Сүзбені қолданып дайындалатын қарапайым, дәмді және қарапайым тағам, бұл оның пайдалы екендігін білдіреді. Менің ойымша, оны десерт деп те атауға болады. Бұл ересектерге ғана емес, ең кішкентайларға да тартады.
Қарапайым, бірақ өте дәмді десерт дайындап, өзімізді және үй шаруашылығымызды қуанту үшін бізге сүзбе қажет. Бұл негізгі ингредиент, сондықтан оның таңдауына ерекше назар аудару керек, ол тым майлы немесе өте қышқыл болмауы керек. Сонымен, сүзбе - 400 гр, күріш, алдын ала қайнатылған - 100-150 гр., Қоюландырылған сүт банка, егер ол өсімдік майларысыз, желатинсіз болса - 25 гр., Әр түрлі жемістер мен жидектер. Оларды ерікті кесектерге кесуге болады, немесе сіз ештеңе қоса алмайсыз, содан кейін десертті тәтті ету үшін қарапайым қантты қолданамыз. Егер сізде тәтті тіс болса, оған қантты көбірек қосыңыз.
Терең ыдысты алыңыз да, сүзбе, күріш, қоюландырылған сүт пен жемістерді (егер оларды қолдансаңыз) немесе қантты - дәміне қарай жайыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз. Біз желатинді сұйылтамыз - оны стакан сумен толтырыңыз (салқын) және оны өте баяу отқа қойыңыз. Желатин толығымен ерігеннен кейін оны пештен шығарып, суытып, біздің массамызға құйыңыз. Қайта жақсылап араластырыңыз және контейнерге құйыңыз. Біз тоңазытқышта салқындату үшін пудингті алып тастаймыз, жақсырақ түнде, бірақ егер сіз оны таңертең дайындасаңыз, ол кешке дейін дайын болады. Біздің десертті безендіру және оның дәмін көру ғана қалады.
