Пісірілген пирожныйлар жасау - ғанибет. Өйткені, аспаздың қиялына қаншама орын бар. Толтырғыш ретінде кремді немесе май кремін қолданыңыз. Немесе сіз осындай торттарды джем, джем немесе қайнатылған қоюландырылған сүтке толтыра аласыз. Десертті балқытылған шоколадпен безендіріңіз, сонда ол тәтті тістері бар адамдарға қатты әсер етеді.
Бұл қажетті
- - бір шыны су
- - стакан ұн
- - 100 г маргарин
- - 4 жұмыртқа
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлге бір стақан су құйыңыз. Маргарин қосыңыз. Пештің үстіне қойыңыз.
2-қадам
Су қайнап, маргарин ерігенше қыздырыңыз. Мұндай жағдай болған кезде ұн қосып, өте тез араластырыңыз.
3-қадам
Сізде қатты қамыр болады. Оны тоңазытқышқа жылы болғанша салыңыз. Бұл жұмыртқалар қатып қалмас үшін қажет.
4-қадам
Қамырға араластыра отырып, бір-бірден жұмыртқа қосыңыз. Жұмыртқалар енгізілгеннен кейін қамыр жұмсақ болады, бірақ икемді болып қалады.
5-қадам
Пісіру парағын шайыңыз. Оның үстіне қамырды қасықпен салыңыз. Қамырды пісіріп жатқанда оның көлемі ұлғаятынын ескеріп, оны жайып қойыңыз.
6-қадам
Пісіру парағын 150-170 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз, жарты сағат пісіріңіз. Өнімдер алтын түске ие болған кезде, олардың дайындығын шашлыкпен тексеріңіз.
