Ұнтақталған жұмыртқалар дәмді, мейірімді және оңай дайындалады. Бұл таңғы ас үшін де, кәдімгі тағамдар үшін де өте қолайлы. Ұнтақталған жұмыртқа құрамындағы пайдалы және қоректік ингредиенттердің арқасында сіз өзіңізді бір күн бойы қуаттандырасыз.
Бұл қажетті
-
- Тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- Пияз - 1 дана;
- Қызанақ - 2 дана;
- Майонез - 1 ас қасық;
- Ірімшік - 30 грамм;
- Тұз дәміне қарай;
- Жасылдар.
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды жіңішке жарты сақиналармен турап, өсімдік майына қызарғанша қуырыңыз.
2-қадам
Қызанақты қосып, жарты сақинаға кесіп, араластырыңыз.
3-қадам
Майонезбен жұмыртқаны мұқият шайқаңыз және көкөністерге құйыңыз. Тұз себіңіз, қақпағын жауып, баяу отта 2-3 минут қуырыңыз.
4-қадам
Үстіне үгітілген ірімшік пен шөп себіңіз.
5-қадам
Үстіне үгітілген ірімшік пен шөп себіңіз.
6-қадам
Ұнтақталған жұмыртқалар жеуге дайын.
