Халал тағам жылдан-жылға танымал болып келеді. Бұл адамның денсаулығына өте пайдалы болғандықтан, иммундық жүйені күшейтеді.
Белсенді және салауатты өмір салтын ұстану - бұл өзгеретін сән үрдісі ғана емес, сонымен қатар экологияның нашарлауынан және біздің планетамыздағы өмір сүру жағдайынан туындайтын күрделі қажеттілік. Дұрыс тамақтану денсаулықты нығайтуға және адам ағзасының иммунитетін арттыруға көмектеседі.
Халал тағамның басты ерекшелігі - денсаулыққа ешқандай зиян келтірмейді. Әр түрлі ұлт пен діннің көптеген адамдары оны тамақтандырады. Әдетте халал тамақ бірнеше сағаттың ішінде өте тез сатылады және оған кезектер пайда болады. Халал тағамның анықтамасын мұсылмандар қояды және олардың қасиетті кітабы - Құранда сақталады. Онда адал адамдар тұтынуға тыйым салынған тағам түрлері анықталған. Оларға мыналар жатады: кез-келген жыртқыштардың, әсіресе жолбарыстың, арыстанның немесе қасқырдың еті, жыртқыш құстардың еті, мысалы, сұңқар мен сұңқар, барлық иттердің еттері, есектер мен қашырлардың еттері, кез-келген жыныс мүшелері, қуық, өт қабы, эндокрин бездер, кез-келген алкоголь, кез-келген жануардың таза қаны. Бұл шектеулердің барлығын тек мұсылмандар ғана емес, кез-келген басқа сенімдегі адамдар да ескеруі керек.
Халал үшін еті жеген жануар табиғи өлімге ұшырамауы немесе заңсыз, тыйым салынған әдістермен өлтірілмеуі маңызды. Азық-түлікке арналған малды міндетті түрде Құдайдың атымен бірге сою керек, сондықтан арнайы дұға оқылады.
Басқа діндер де тамақты пайдалануға шектеу қояды және олар ораза ұстаудан, тамақтан бас тарту мен тыйым салудан көрінеді. Үлкен су тасқыны алдында тамақ үшін жануарлар таза және таза емес болып бөлінді. «Нұх барлық таза малдар мен таза құстардың Иесіне арнап құрбандық орнын тұрғызды және оларды құрбандық үстелінде өртелетін құрбандық ретінде ұсынды». Заң дәуірінде Жаратқан Ие таза емес жануарлардың етін пайдалануға тыйым салып, олардың етін жеуге және мәйітіне тигізбеуге болатындығын айтты, өйткені олар адам үшін таза емес. Христиан дәуірінде, Мәсіхтің келуімен, тамақ бөлу біртіндеп жойылды. Бірақ «пұттарға құрбандық шалу мен қанға» тыйым салу күшінде қалды.
Халал тағамға рухани және физикалық жағынан таза тағамдар жатады. Олар тыйым салынған және зиянды өнімдерді қоспай өндіріледі - бұл өте маңызды. Бүгінде түрлі қалаларда халал тағамнан дәм татуға немесе сатып алуға болатын мейрамханалар, дүкендер мен бөлімдер бар. Еуропаның көптеген елдерінде және АҚШ-та бұл тағамға деген сұраныс тұрақты қарқынмен өсуде. Ұлыбритания халал өнімдерін жыл сайын алты миллион адамға сатады. Мұнда екі миллионға жуық мұсылман бар. Америка Құрама Штаттарында осындай өнімдерді сату және кеңес беру үшін Интернет кеңінен қолданылады. Сондықтан халал тағамды пайдалану денсаулықты нығайтады және бәріне жарайды.
