Цикорий - қысқа себеттердегі сирень-көк гүлдерімен оңай танылатын көпжылдық дәрілік өсімдік. Ол ұзақ уақыт бойы халықтық медицинада әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолданылған. Бүгінгі күні оның тамыры керемет тоник ретінде қолданылады, сонымен қатар кофені алмастырады, өйткені цикорий денеге сергітетін әсер етеді.
Цикорийдің пайдалы қасиеттері
Құрамындағы қоректік заттардың көп мөлшеріне байланысты цикорий дененің күйіне оң әсер етеді. Сонымен, ол оны В тобындағы дәрумендермен және аскорбин қышқылымен байытады. Сонымен қатар, оның құрамында кальций, темір, магний, натрий, калий және басқа элементтер бар. Оның құрамында таниндер, органикалық қышқылдар, пектин, шайырлар және инулин бар - бұл ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіруге және зат алмасуды жақсартуға көмектеседі.
Цикорий иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі және көптеген пайдалы қасиеттерге ие болуы таңқаларлық емес. Атап айтқанда, бұл өсімдіктің тамыры антипиретикалық, қабынуға қарсы, диуретикалық және холеретикалық әсерге ие. Оны антигельминтикалық агент ретінде де қолдануға болады.
Цикорий тамырының қайнатпасы ұйқы безінің жұмысын қалыпқа келтіруге, ішектегі микрофлораны жақсартуға және бауырға көмектеседі. Оны өт қабы, іш қату, дисбиоз аурулары кезінде қабылдауға болады. Бұл организмдегі метаболикалық процестерді жақсартады және токсиндер мен басқа зиянды қосылыстарды жоюға көмектеседі.
Цикорий сонымен қатар жүрек-қантамыр жүйесінің күйіне жақсы әсер етеді - бұл гипертонияға, холестериннің жоғары деңгейіне және жүректің ишемиялық ауруына пайдалы. Бұл өсімдік сонымен қатар жүйке ауруларына, депрессияға және ұйқысыздыққа көмектеседі. Цикорий медицинада қант диабетінің пайда болуын болдырмайтын тамаша құрал ретінде де бағаланады, өйткені бұл өсімдік қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі.
Қабынуға қарсы және бактерицидтік қасиеттеріне байланысты цикорий тері аурулары кезінде де жиі қолданылады. Бұл өсімдіктің үгітілген тамырынан алынған компресстер аллергиялық дерматиттен, экземадан, нейродермиттен, безеулерден, себореядан арылуға көмектеседі.
Цикорийдің зияны және оны тұтынуға қарсы көрсеткіштер
Белгілі бір аурулар болған кезде цикорий ағзаға кері әсер етуі мүмкін. Сонымен, оны варикозды және тромбофлебитпен, геморроймен қабылдауға болмайды. Сондай-ақ, оны гастрит немесе жара аурулары өршіген жағдайда қолдану ұсынылмайды.
Жүктілік кезінде цикорийдің қайнатпасын дәрігермен кеңескеннен кейін ғана ішуге болады. Дене жұмысында қандай да бір бұзушылықтар, созылмалы аурулар болса, сіз де солай етуіңіз керек. Лактация кезінде оны мүлдем тастау керек.
Цикорий қайнатпасын таңертең жақсы ішуге болады, өйткені ол тоник әсеріне ие. Осы себепті оны көбіне кофенің орнына қолданады. Оң қасиеттеріне қарамастан, цикорий емдік өсімдік екенін ұмытпаңыз, сондықтан оны мезгіл-мезгіл үзіліс жасай отырып, курстарда ішу керек.
