Шоколадпен жабылған дәмді және ұмытылмастай жұмсақ құймақ қонақтардың дастарқанын толықтырып қана қоймай, керемет десертке айнала алады.
Бұл қажетті
- 2-3 банан
- 50 гр. грек жаңғағы
- 2 ас қасық. қасық май
- 1 шай қасық бал
- 5 парақ күріш қағазы
- 30 гр. шоколад.
- 1/2 ас қасық лимон шырыны
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен банан мен жаңғақтарды ұсақтап турау керек. Осыдан кейін олардың үстіне кішкене лимон шырынын құйыңыз.
Кәстрөлді пештің үстіне қойып, оған бір қасық май мен балды ерітіп алыңыз, содан кейін банандарды сол жерге қойып, орташа отта қуырыңыз. Содан кейін табаға жаңғақ қосыңыз.
Шоколадты ұсақ үккішке сүртіңіз (шоколадты неғұрлым ұсақтайды, соғұрлым тез ериді).
2-қадам
Күріш қағазын жылы суға салыңыз. Күріш жапырағы жұмсақ және иілгіш болған кезде, сіз оны шығарып ала аласыз. Содан кейін күріш жапырағын сүлгімен жайып, жаңғақ-бананнан жасалған төсемді жайып, конвертке ораңыз. Әр құймақты маймен майлаған дұрыс.
Шоколадты су ваннасында ерітіп, қызмет еткен кезде дайын құймақтың үстіне құйыңыз.
