Банан - өте пайдалы өнім. Олардың құрамында жүректің жұмыс істеуі үшін өте қажет калий бар. Тепе-теңдікке, қатты ұйқыға, әдемі шашқа және таза теріге қажет В дәрумендері бар. Жақсы көңіл-күйді сақтау үшін банан құрамында амин қышқылдарынан серотонин түзілуіне қатысатын В6 дәрумені бар.
Нұсқаулық
1-қадам
Банан-айран десерті
Піскен банан (2 дана), бал (40 г) және майсыз айран (300 мл) тілімдерін блендерге салыңыз. Біртекті болғанша шайқаңыз. Қалыпқа құйып, тоңазытқышқа бірнеше сағат қойыңыз. Мұздатылған массаны бөліктерге бөліңіз.
2-қадам
Банан ликері
Ыдысқа бір банка қоюландырылған сүт, 300 мл арақ, 2 дана шикі тауық жұмыртқасы (дүкеннен сатып алынып, санитарлық-эпидемиологиялық станция тексерген), 150 мл сүт, 3 піскен банан араластырыңыз. Миксермен немесе блендермен бәрін жақсы шайқаңыз. Електен өткізіп алыңыз. Қызмет көрсетер алдында сұйық бөлігін тоңазытқышта салқындатыңыз.
3-қадам
Банан салаты
Грек жаңғағын блендерде ұнтақтап, шамамен 2 ас қасық жаңғақ үгіндісін жасаңыз. 30 г шоколадты ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Жаңғақ пен шоколадтың үгіндісін араластырыңыз.
100 г сүтті кілегейді миксермен көбіктенгенше шайқаңыз, 40 г қант құмын қосыңыз.
Үш бананды кесектерге кесіп, екі жағына жаңғақ-шоколадты чиптермен орап, бірінші қабатты ыдысқа салыңыз. Екінші қабат крем болады. Бұдан әрі банан қабаты кілегей қабаттарымен алмасады.