Айталық, сіз үлкен халва пакетін сатып алдыңыз, және сіз оны жеуге шаршадыңыз … немесе ол сіз күткендей дәмді болмады. Сонда бұл рецепт ыңғайлы болады!
Бұл қажетті
- - 6 жұмыртқа;
- - 1 ас қасық. Сахара;
- - 195 мл өсімдік майы;
- - 1 ас қасық. қаймақ + 6 ас қасық;
- - 4 ас қасық. ұн;
- - 100 г какао;
- - 1 шай қасық сода;
- - 200-250 г халва;
- - 200 г қара шоколад.
Нұсқаулық
1-қадам
Ұнды сода мен какао ұнтағы қосылған үлкен ыдысқа електен өткізіңіз. Жұмыртқаны қант, қаймақ және өсімдік майы қосылған араластырғышпен шайқаңыз. Біз құрғақ және сұйық ингредиенттерді араластырамыз, кесектерден аулақ боламыз. Мұны бірдей араластырғышпен жасаған дұрыс: қамырдың консистенциясы құймақ қамырының консистенциясына ұқсас болады.
2-қадам
Халваны кішкене текшелерге кесіңіз. Оны қамырға ақырын араластырыңыз.
3-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Маффин қалыптарын сары маймен майлаңыз (егер силикон болмаса), ұнға аздап себіңіз. Біз 30-40 минут пісіруге кетеміз. Кекстер көтерілуі керек, содан кейін ғана дайындықты шаммен тексеруге болады: егер ол құрғақ болып шықса, оны шығарып алуға болады. Салқындатып, содан кейін ғана қалыптан алыңыз.
4-қадам
Шоколадты су ваннасында ерітіңіз. Оны сәл салқындатып, қаймақпен біртектес болғанша араластырыңыз. Торттың жоғарғы жағын глазурмен жабыңыз. Біз қатуды күтеміз және қызмет етеміз.
