Бұл кекстердің дәмі мақтауға тұрарлық емес, және барлық ингредиенттерді араластыруға бірнеше минут кетеді! Тамаша таңғы ас, солай емес пе?
Бұл қажетті
- 12 дана үшін:
- - 360 г ұн;
- - 1 ас қасық. наубайшы ұнтағы;
- - 160 г май;
- - 2 жұмыртқа;
- - 200 мл сүт;
- - 200 г қант құмы;
- - бір шымшым тұз;
- - 0,5 шай қасық даршын;
- - 12 ас қасық. шоколад пастасы «Нутелла».
Нұсқаулық
1-қадам
Майды микротолқынды пеште немесе су ваннасында ерітіп, суытып алу керек. Осы уақытқа дейін пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және кекстерге арналған пішіндерді арнайы пісіру манжеттерімен салыңыз.
2-қадам
Ыдысқа ұнды, қант ұнтағын, даршын және екі шымшым тұзды електен өткізіңіз. Еріген және салқындатылған май мен сүтті қосып, жұмыртқаны бөлек шайқаңыз. Екі қоспаны да біркелкі етіп араластырыңыз. Ұзақ уақыт бойы көпіртпеңіз немесе араластырмаңыз, әйтпесе маффиндер көтерілмейді және резеңке болады.
3-қадам
Әр қалыпқа бір ас қасық қамыр салыңыз, содан кейін ортасына 1 ас қасық салыңыз. «Нутелла» және үстіне қамыр жабыңыз. Тұмшапешті 25 минутқа қойыңыз: шелпек қызарған болуы керек.
