Мейіз және алма қосылған сүзбе пудингі - бұл бала үшін, ересек адам үшін де таңғы ас. Мұндай пудингті дайындау қарапайым, ол пайдалы, дәмді, қанағаттанарлық болып шығады.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - сүзбе - 500 г;
- - сүт - 1/2 кесе;
- - қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- - екі тауық жұмыртқасы;
- - жарма - 2 ас қасық. қасықтар;
- - мейіз - 2 ас қасық. қасықтар;
- - қаймақ - 0,7 кесе;
- - сары май - 50 г;
- - екі алма;
- - ванилин - бәріне болмайды.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбені ет тартқыштан өткізіңіз, сүртіңіз.
2-қадам
Алманы жуыңыз, қабығын алыңыз, тұқымын алыңыз, майдалап тураңыз, жуылған мейіз қосыңыз.
3-қадам
Үгітілген сүзбені туралған алма, сүт, қант, мейіз, жұмыртқаның сарысы, ваниль, жарма қосып араластырыңыз. Бұл ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
4-қадам
Қоспаға шайқалған ақуызды қосыңыз.
5-қадам
Алынған массаны майланған формаға салыңыз, пешке салыңыз. Орташа температурада қытырлақ болғанша пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде қаймақтың үстіне себіңіз.
