Омлетті мультипісіргіште дайындаудың екі тәсілі бар - «бумен пісіру» режимінде және «пісіру» режимінде. Баяу пісіргіште пісірілген омлет ауада немесе пеште пісірілгенге ұқсас. Мультипісіргіште буға пісірілген омлет диеталық буға арналған омлетке ұқсас. Екі нұсқа да бірдей өнім жиынтығынан дайындалады.
Омлет негізгі классикалық рецепт бойынша мультипісіргіште дайындалуда. Оның ингредиенттері тағамға жаңа дәм беретін, сондай-ақ пайдасын арттыратын барлық қоспалар болуы мүмкін.
Порттардың қажетті санына пропорционалды түрде омлет рецептіндегі ингредиенттер саны да өзгереді. Классикалық негізгі рецептке сүт, жұмыртқа және тұз кіреді.
Пісіруге арналған уақыт омлеттің қалыңдығына (дәлірек оның биіктігіне), мультипісіргіштің үлгісіне және электр қуатына байланысты болады.
Диеталық омлет барлық пісіру ұнтағы мен толтырғыштарды қосуды қажет етпейді. Баяу пісіргіштегі омлет пушистый және қажетті құрылымды болады, егер сүт-жұмыртқа қоспасы ұрылмаса, бірақ сарысын шанышқымен тескеннен кейін жай араластырыңыз.
Нәзік, диеталық, әрине, баяу пеште бу омлеті болады. Бірақ оған мультипісіргіште пісірілген омлет бар әдемі алтын қыртысы жетіспейді.
Көп тағамдық омлет рецепті
Омлетті электрлі табаға дайындау үшін бізге 5 жұмыртқа, 1 стакан сүт және бір шымшым тұз керек.
Омлет қоспасы: сүті мен тұзы бар жұмыртқаларды терең ыдысқа араластырады, бірақ бұрын айтылғандай, өте ынта-жігерсіз.
Баяу пісіргіште омлет пісірілген
Бұл жағдайда омлетті зәйтүн майымен маймен мультипісіргіш кастрюльде пісіріңіз.
Омлет қоспасы майланған табаға құйылады.
«Пісіру» режимінде омлетті 20 минут ішінде мультипісіргіште дайындайды.
Пісіру уақыты кез-келген бағытта өзгеруі мүмкін, бұл қоспаның мөлшеріне, үйдегі электр желісіне, құрылғының қуатына байланысты.
Дайын омлетті сөніп қалмас үшін сөндірілген мультипісіргіштен 10 минуттай алмаймыз.
Баяу пеште буға пісірілген омлет
Біз омлет жасау үшін ыстыққа төзімді форманы таңдаймыз (керамика, металл, әйнек) және оған сүт-жұмыртқа қоспасын құямыз. Пішінді қақпақпен жабудың қажеті жоқ.
Содан кейін форманы бумен пісіруге арналған себетке саламыз.
Омлет баяу пісіргіште екі жарым сағат бойы «пісіру» режимінде дайындалады.