Қазіргі әлемде адамның сау тамақ дайындауға уақыты жоқ. Сіз аспаздық құпияларды білсеңіз де, өмір айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Осы рецептті пайдаланып, сіз 10 минут ішінде керемет картоп кастрюлін оңай жасай аласыз.
Картоп кастрюльі - бұл керемет отбасылық тағам. Рецепт өте қарапайым, оны жаңа бастаған аспаз да меңгереді, ал білікті иесі оған міндетті түрде өзіндік бір нәрсе қосады.
- орташа картоп - 8-10 дана.
- қаймақ 15% май - 1,5 кесе
- май - ¼ пакеті (сізге 50 гр қажет)
- жұмыртқа - 2-3 дана.
- жаңа піскен шөптер
- тұз және ұнтақталған бұрыш
Картопты жуып, қабығынан тазалап, жұқа тілімдерге бөлу керек. Микротолқынды пешке арналған ыдысты маймен мол жағып, оған картоп кесектерін салыңыз. Үстіне тұз бен қара бұрыш немесе кез келген басқа дәмдеуіштерді себіңіз. Жұмыртқаны аздап шайқаңыз, қаймақ қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және алынған массаны картоптың үстіне құйыңыз. Ыдысты қуаттылығына байланысты микротолқынды пешке 8 - 10 минутқа қойыңыз. Белгіленген уақыт өткеннен кейін пештің есігін ашпаңыз, бірақ кастрюльді бірнеше минут ұстаңыз. Дайын тағамды пісірілген туралған шөптермен себіңіз. Әдемі қабықты жақсы көретіндер үшін кастрюльді ұсақ үккіште үгітілген кішкене ірімшікке себіңіз. Тағамды үстелге тікелей ыдысқа салуға немесе бөліктерге бөлуге болады.
