Көптеген адамдар тамақ дайындағанды ұнатпайды, өйткені кейде бұл көп уақытты алады. Тағамдардың хош иістері тек ең кішкентай және тәтті тісті ғана емес, шай ішуге де шақырады. Дүкендегі кондитерлік өнімдерді ұнататындар да жағымды хош иіс үшін ас үйге түсіп кетеді.
Бұл қажетті
- - тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- - түйіршіктелген қант - 3-4 ас қасық
- - қаймақ - 4 ас қасық. қасықтар
- - ұн - 3-4 стакан
- - өсімдік майы - 150-200 г.
- - сірке суы - 0,5 шай қасық
- - сода - 0,5 шай қасық
- - тұз - 0,5 шай қасық деңгейі
Нұсқаулық
1-қадам
Қарапайым крикеттер тез және оңай дайындалады. Олардың дәмі пончик тәрізді. Олар сондай-ақ тәтті салындымен немесе онсыз дайындалуы мүмкін.
2-қадам
Пончиктер толтырусыз
Терең ыдыста жұмыртқаны қант, тұз және қаймақпен шайқаңыз.
3-қадам
Сірке суымен сөндірілген сода қосып, араластырыңыз.
4-қадам
Ұнмен араластырыңыз, жақсырақ алдын ала електен өткізіңіз. Қамырды илеңіз, бірақ ол жұмсақ әрі тік болмауы үшін. Ол сіздің қолыңызға жабыспауы керек.
5-қадам
Біз қамырдан кішкене шарлар жасаймыз, немесе жай жайып, шеңберлерді кесуге болады. Олардың қалыңдығы 1 см-ден аспауы керек.
6-қадам
Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз, оны шеңберлер қалқымалы майға айналдыратындай етіп құйыңыз. Орташа отта қуырыңыз.
7-қадам
Өзіңізді күйіп қалмас үшін оны майға мұқият салыңыз және қоңыр түске дейін қуырыңыз.
8-қадам
Қуырғаннан кейін дәмі мен әсемдігі үшін қант ұнтағын себіңіз. Немесе біз үстелге джем немесе сүйікті қоюландырылған сүт береміз.
9-қадам
Толтырылған қытырлақ
Біз қамырды дәл осылай дайындаймыз. Толтырғышты жасау үшін қамырдан дөңгелектер құрып, ораманы ортасына қоямыз. Жарты шай қасықтан артық емес және толтыру жеткілікті қалың болуы үшін. Біз қамырды толтырғыш ортасында болатындай етіп қысып, кружканы қуырамыз. Толтыру үшін сіз қою джемді, джемді немесе қайнатылған қоюландырылған сүтті пайдалана аласыз.
