Ғалым-диетологтар 16-дан 17 сағатқа дейінгі кезең тәттілерді тұтыну үшін ең қолайлы екендігі туралы жаңалық ашты. Сондықтан, түстен кейінгі тағамдар кезінде, тіпті фигураны ұстанатындар да кішкене тәттілерді ала алады және бұл балаларға қажет.
Балаларға арналған түстен кейінгі шай
Баланың денесі өзіне қажеттінің бәрін алуы керек. Тек артық салмақтағы сәбилерге тәтті және крахмалды тағамдарды тұтынуды шектеу керек, қалғандары үшін түстен кейінгі тағамдар үшін тәтті торттың бір парағын, бір-екі печенье мен сүзбе кастрюлін жеуге әбден болады.
Балаңызға және өзіңізге желе дайындаңыз. Мұны істеу үшін:
- 300 г жаңа піскен немесе мұздатылған жидектер;
- 1,5 литр су;
- 1-2 ас қасық. крахмал:
- 0,5 кесе түйіршіктелген қант.
Суға қант құйыңыз, кастрюльді отқа салыңыз. Сироп қайнатылғаннан кейін, жидектерді жайып, оларды 7 минут қайнатыңыз, отты минимумға қойыңыз. Желені қалай көргіңіз келетініне байланысты - қалың немесе өте аз, 2 немесе 1 ас қасық салыңыз. крахмал. Оны кружкаға салыңыз, 70 г су құйыңыз, араластырыңыз және жіңішке ағынмен қайнаған суға құйыңыз, кейде араластырыңыз. Отты өшіріп, тағы 30 секунд араластырыңыз.
Желе қосылған тәтті нанға қызмет етіңіз. Ол үшін 6 тілімді алыңыз:
- 150 г сүзбе;
- 70 г сүт;
- 1 жұмыртқа;
- 2 ас қасық. Сахара;
- бір шөкім ванилин;
- 50 г шие немесе 1 шабдалы.
Шиедегі тұқымдарды алып тастаңыз. Егер сіз шабдалымен пісіріп жатсаңыз, оны кішкене бөліктерге бөліңіз. Жеке ыдыста сүзбені қант пен ванилинмен іліп қойыңыз, жидектер немесе жемістер қосыңыз, араластырыңыз.
Жұмыртқаны біртектілікке дейін сүтпен аздап шайқаңыз, нанды қоспаға батырыңыз, оны сары маймен бір жағынан қуырыңыз. Сүзбе-жеміс қоспасын қуырылған бетке жағыңыз. Сэндвичтерді қуыруға арналған табаға салыңыз, аздап май құйыңыз, жабыңыз, минималды отта 5-6 минут қуырыңыз.
Балалар құймақ пен құймақты қуанышпен тамашалайды. Оларға қаймақ, қоюландырылған сүт, крем немесе джем қосып беруге болады.
Тәттілік - ересектерге қуаныш
Әрбір калорияны есептемейтін ересектер кейде мұндай тағамдарды түстен кейінгі тағамға дайындай алады. Бірақ оларды күнделікті тұтыну салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін, сондықтан әрдайым жақсы күйде болғысы келетіндер өздерін жеміс салатымен емдей алады. Қабылдау:
- кез-келген жемістен 150 г;
- 1 ас қасық. бал;
- 50 г йогурт;
- 30 г қара ащы шоколад.
Қалың қабығы бар жемістер үшін оны алып тастап, кесектерге кесіңіз. Йогуртты балмен араластырыңыз, жемістерге құйыңыз. Шоколадты ысқылап, үстіне салатты себіңіз, оны шиемен безендіріп, асықпай жей аласыз.
Неғұрлым тығыз тағамдар алғысы келетіндер түстен кейінгі тағамдарға жидек мусасын дайындай алады. Ол үшін сізге қажет:
- 1 стакан су;
- 2 ас қасық. алдау;
- 1 ас қасық. Сахара;
- 60 жидек (қышқылмен жақсы).
Мүкжидек сияқты жидектерді алыңыз, оларды блендерде ұнтақтаңыз, кастрюльге салыңыз. Онда қант құйыңыз, су құйыңыз, массаны араластырыңыз, қайнатыңыз. Енді қатты араластыра отырып, жарманы жұқа ағынмен құйыңыз. Мұны венчикпен жасаған дұрыс, баяу отта 15 минут қайнатыңыз. Содан кейін бұл кастрюльді салқын су ыдысына салыңыз да, көбікті үлпілдек массаға шайқаңыз. Ыдыс дайын. Оны ыдысқа құйып, 40 минутқа тоңазытқышқа жіберуге болады. Сонда мус көбейеді.
