Пасха үшін кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйел үй тортын дайындайды. Мұндай бай нанды дайындау, әдетте, көп уақыт пен күш жұмсауды қажет етеді, бірақ сіз әлі де көптеген басқа нәрселер жасауыңыз керек. Қамыр илеу арқылы алаңдамау үшін, оның шыққанын күтпеу үшін және ыдыстың дайындығын тексеру үшін пешке үнемі жүгірмеу үшін сіз Пасха тортын нан пісіргіште пісіре аласыз.
Бұл қажетті
- - құрғақ жылдам әсер ететін ашытқы (мысалы, Saf moment) - 2,5 шай қасық;
- - бидай ұны - 450 г;
- - тұз - 0,5 шай қасық;
- - жұмыртқа - 4 дана;
- - кілегейлі асло - 100 г;
- - қант - 5 ас қасық;
- - пышақтың ұшындағы ванилин;
- - бір апельсинден алынған шырын;
- - қантталған мейіз, дәміне қарай жаңғақ - үлкен уыс.
Нұсқаулық
1-қадам
Нан пісіргіштегі торттың рецепті қамыр илеуді қамтымайды. Ол Panasonic құрылғысына сәйкес келеді, бірақ оны нан өндірушілердің басқа брендтеріне де бейімдеуге болады. Тортты дайындау үшін құрылғымен бірге берілген өлшеуіш қасықты қолданыңыз. Ингредиенттерді қосу мен сұйықтықты құюдың дұрыс тәртібін сақтаңыз, ол бір нан пісіргіштен екіншісіне сәл өзгеше болуы мүмкін.
2-қадам
Пісіруді бастамас бұрын, Пасха тортының мөлшерін шешіңіз. Рецептте орташа тәтті нанға арналған ингредиенттер саны шамамен 800 граммды құрайды.
3-қадам
Торт қамырын нан пісіргішке дайындау үшін барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сары майды үстелге екі сағатқа қалдырып жұмсартыңыз. Егер сізде бұған уақыт болмаса, оны микротолқынды пешке жарты минутқа қоюға болады. Бір апелляциядан шырынды сығыңыз. Егер сізде арнайы құрылғы болмаса, жемістерді екіге бөліп, жартысын тостақтың үстіне домалату арқылы сығыңыз, содан кейін шырындарды електен немесе дәке арқылы сүзіп алыңыз. Жұмыртқаны көбік пайда болғанша шайқаңыз, қант қосыңыз, оны жұмыртқа массасымен араластырыңыз. Болашақта торт қамыры әуе болатындай етіп ұнды електен өткізіңіз.
4-қадам
Барлық ингредиенттер дайын болғанда, өнімдерді жүктеуді бастаңыз. Нан бөліміне құрғақ ашытқы мен ұн құйыңыз. Дайын тағамдарды қосыңыз. Егер сіздің нан жасаушыңызда жаңғақ, мейіз және қантталған жемістерге арналған бөлек диспенсер болмаса, қамыр илегеннен кейін оларды қолмен қосу қажет болады.
5-қадам
Қажетті бағдарламаны таңдаңыз. Panasonic нан жасағышында «Диеталық мейіз наны» функциясын қолданған жөн. Шамамен 20 минут ішінде құрылғы қамыр илейді, ол шамамен 3 сағат көтеріледі, ал сіздің пасха пирогыңыз бір сағатта пісіріледі. Пасха тоқашасының қажетті мөлшерін және сіз алғыңыз келетін жер қыртысының түсін орнатыңыз.
6-қадам
Шамамен 5 сағаттан кейін сіз нан пісіргіштен дайын пасха тортын ала аласыз.
7-қадам
Мерекелік нанды аяқтау үшін аязды дайындаңыз. Нанды тек фудалық қоспасы дайын болғаннан кейін машинадан алып тастаңыз, себебі ол ыстық куличте ғана тез құрғайды. Аязды жасау үшін бір жұмыртқаның ағын қант құмымен араластырыңыз. Ұнтақ мөлшері қоспаның күйімен анықталады. Қалың болу үшін оны жартысынан бастап бүкіл стаканға дейін қосу керек. Глазурді араластырғышпен немесе араластырғышпен илеу ыңғайлы.
8-қадам
Тортты нан пісіргіштен алыңыз, мұзданыңыз, кокос жаңғағымен немесе кондитерлік себілімдермен себіңіз. Пасха тортын нан пісіргіште осы рецепт бойынша дайындау өте оңай.
