Ыстық сэндвичтердің көптеген түрлері бар, олар оны қалай пісірген. Олардың танымалдығы таңқаларлық емес, өйткені олар сіздермен бірге алуға болатын тамаша тағамдар нұсқасы.
Тоқаштағы сэндвич
Ыстық сэндвичтер нанның әр түрінен, соның ішінде тоқаштан жасалады. Мұндай сэндвич үшін сізге қажет: 4 ас қасық бұқтырылған шошқа еті, 2 орама, 70 грамм ірімшік, сәл ақжелкен, қызанақтың төрттен бірі, аздап голландтық ірімшік.
Шелпектердің шыңдары кесіліп, одан целлюлоза алынуы керек. Шошқа етін блендерде алдын ала ұнтақтаңыз немесе оның орнына тартылған ет бұқтырғышын қолданыңыз - бұл да дәмді болады. Ұнтақталған ірімшік пен туралған шөптерді ұнтақталған етке немесе тартылған етке қосыңыз, бәрін мұқият араластырыңыз.
Шелпекті қоспамен толтырыңыз, үстіне қызанақ тілімін салыңыз, оған тұз бен бұрыш салыңыз. Шелпектерді 180 ° C дейін қыздырылған пешке 10 минутқа салыңыз, осы уақыттан кейін тоқаштарды алып, үстіне бір тілім ірімшік салып, тағы 5-10 минут пеште пісіріңіз, бірақ температурада 200 ° C. Енді сіз хош иісті тоқаштардан шығып, оларды қалауыңыз бойынша кесіп, осы тез әрі дәмді тағамнан дәм тата аласыз.
Ыстық таңғы ас
Бұл тағам сэндвич пен жұмыртқаны біріктіреді, оны бәрі таңғы ас кезінде жеуге дағдыланған. Оған алыңыз: 2 тілім тост наны, ветчина, голланд ірімшігі - 2 тілім, май, қыша - 1 шай қасық, 1 жұмыртқа, тұз, бұрыш және шөптер. Тосттардың әр бөлігін кішкене еріген сары маймен жабыңыз, содан кейін қыша жағыңыз. Үстіне ірімшік, содан кейін қайтадан ветчина мен ірімшік қосыңыз.
Оны екінші тілім нанмен жауып, маймен жағыңыз. Сэндвичті 180 ° С температурада 5 минут пісіріңіз. 5 минуттан кейін оны аударып, сол мөлшерде қайтадан пісіріңіз. Осы уақытта жұмыртқаны қуырыңыз. Сэндвич пен жұмыртқа дайын болғанда, жұмыртқаны сэндвичтің үстіне қойып, шөптерге себіңіз де, таңғы асты бастаңыз.
Дәстүрлі бутербродтар
Ыстық сэндвичтерге арналған дәстүрлі рецепт үшін сізге: бөлке, 3 қызанақ, 2-3 түйір сарымсақ, шамамен 300 грамм шұжық, 1 пияз, 50 грамм ірімшік, 100 грамм майонез және кетчуп және 50 грамм май.
Пісірме табақты сары маймен майлаңыз, содан кейін оның үстіне туралған нанды қойыңыз. Әр тілімді кішкене сары маймен майлаңыз. Содан кейін тілімдерге кесілген қызанақты бөлке бөліктеріне салыңыз да, қызанақтың үстіне сарымсақты сығыңыз. Әрі қарай тілімдерге немесе жолақтарға кесілген шұжық, ал шұжықтың үстіне - жарты сақинадағы пияз келеді. Тұздық үшін майонез бен кетчупты біріктіріңіз. Олармен сэндвичтерді майлап, үгітілген ірімшікке себіңіз. Оларды пешке 15-20 минутқа жіберіңіз, ыстық бутербродтар дайын.
