Коктейльдер - бұл өте жан-жақты сусындар. Коктейль қонақтарға да, барларға да, клубтарға да жарайды. Кез-келген оқиғаға сәйкес келетін аралас сусындар. Жақында коньяк коктейльдері ең танымал партиялық сусындардың арасында лайықты орын алды.
Коньяк коктейльдері қарапайым және күрделі. Қарапайым коктейльді өз бетіңізше жасауға болады. Неғұрлым күрделі коктейльдер, тәжірибе болмаса, бармен араласады.
Кейбір коньяк әуесқойлары бұл күшті сусыннан алынған коктейльдер тіпті дәмін татып көрудің қажеті жоқ екеніне сенімді. Олар коньякты ештеңемен, оның ішінде әмбебап ликермен, шырынмен және тіпті содамен біріктіруге болмайтындығына сенімді. Бұл туралы пікір болу үшін сізге тырысу керек. Коньяк тек ерлерге арналған сусын болғанына қарамастан, коньяк коктейльдері ерлерге де, әйелдерге де жарамды.
Егер сіз үйде коньяк коктейлі жасағыңыз келсе, ингредиенттердің сапасына назар аударыңыз. Сусын қымбат және дәмді болуы керек. Коньяк неғұрлым ескі болса, коктейльдің дәмі соншалықты бай болады.
«Манхэттен»
50 мл коньякты (вискиді көруге болады), кез-келген ащы және 100 мл тәтті вермутты араластырыңыз. Мұз үстінде қызмет етіңіз.
«Қышқыл коньяк»
15 мл жаңа сығылған лимон шырынын 30 мл коньякпен және 1 шай қасық қантпен араластырыңыз. Шайқап, стаканға құйыңыз. Лимон тілімімен безендіріңіз.
Коктейль «Биг Бен» (Биг Бен)
50 мл коньяк, құрғақ шарап және ананас шырыны. Барлығын шейкердегі мұзбен араластырып, коктейль стаканына құйыңыз.
