Көкөністер қосылған ет

Көкөністер қосылған ет
Көкөністер қосылған ет

Мазмұны:

Anonim

Ет пен көкөністердің бұл тағамы әртүрлілігімен және дәмдік байлығымен танымал грузин асханасының тағамына негізделген. Ас болсын!

Көкөністер қосылған ет
Көкөністер қосылған ет

Бұл қажетті

  • - сиыр еті 500гр
  • -картоп 7 дана
  • - баклажан 1-2
  • - қызанақ -2
  • - бұрыш -1-2
  • 1. садақ
  • -жасылдар (ақжелкен, аскөк)
  • - сарымсақ (2-3 түйір)

Нұсқаулық

1-қадам

Пиязды текшелерге кесіңіз. Зәйтүн майындағы қазанға алтын түске дейін қуырыңыз.

2-қадам

Сиыр етін үлкен кесектерге кесіңіз (бірақ бұқтырып үлгеретін және қатал болмайтындай етіп). Пиязға қосып, қызарғанша қуырыңыз. Суды қосып, 20 минут қайнатыңыз.

3-қадам

Картопты текшелерге кесіңіз. Қазанға қосыңыз.

4-қадам

Баклажандарды, қызанақ пен бұрышты ұсақтап тураңыз. Қабат-қабат етіп қазанға салыңыз. Тағы 20 минут қайнатыңыз, содан кейін тұз бен бұрыш қосыңыз. Нәзік туралған жасыл қосыңыз. Араластырыңыз. Жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз.

5-қадам

Сарымсақтың 2-3 түйірін пышақтың артқы жағымен ұсақтаңыз, майдалап тураңыз. Ыдыс дайын болғаннан кейін отты өшіріп, сарымсақты қосыңыз. Қақпақты жабыңыз.

Ұсынылған:

Көкөністер қосылған феттучин

Көкөністер қосылған феттучин

Дұрыс дайындалған жағдайда феттучиналар фигураға мүлдем зиян тигізбейді. Бақытымызға орай, қазір супермаркеттерде феттуцинді қоса алғанда, өте көп нақты макарон өнімдері бар. Бұл қажетті - 85 грамм феттуцин, - 70 грамм тауық сорпасы, - 4 ас қасық томат пастасы - 10 зәйтүн, - 1 цуккини, жарты пияз, - 1 баклажан, - 1 болгар бұрышы, - 1 ас қасық қарағай жаңғағы, - 10 шие қызанақ, - зәйтүн майы, - розмарин бұтағы, - тұз Нұсқаулық 1-қа

Көкөністер қосылған кастрюль

Көкөністер қосылған кастрюль

Бұл фигураны қалыптастырғысы келетіндер үшін керемет тағам. Кәстрөл дәмді. Сіз тауық етін ерлі-зайыптыларға қайнатуға немесе үйдегі барбекю жасауға болады. Бұл қажетті - 4-6 картоп; - 2 жас цуккини; - 2 баклажан; - 3-4 болгар бұрышы

Көкөністер қосылған гумус

Көкөністер қосылған гумус

Шығыста гумус деп аталатын тағамдар белгілі. Бұл тағамды Израиль, Иордания, Ливан және Түркия тұрғындары жақсы көреді. Ол питта немесе пита нанымен тұздық ретінде беріледі, ал кейбір аймақтарда көбіне жүгері чиптерімен немесе нан қосылған тағамдар ретінде беріледі

Ұнтақталған ет пен көкөністер қосылған макарон өнімдері: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Ұнтақталған ет пен көкөністер қосылған макарон өнімдері: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Ас үйде импровизация - бұл отбасылық ортада күнделікті, таныс кештерді әртараптандырудың өте жақсы әдісі. Егер сіз аздап қиялданатын болсаңыз, онда сіз қарапайым макароннан көптеген тағамдар жасай аласыз. Үйде немесе дүкенде сатып алынған макарон макарондары Әрине, макарон өнімдерін өзіңіз дайындағаннан гөрі жақын супермаркеттен сатып алу оңайырақ

Көкөністер қосылған тәтті және қышқыл тұздықтағы ананас қосылған шошқа еті

Көкөністер қосылған тәтті және қышқыл тұздықтағы ананас қосылған шошқа еті

Тәтті және қышқыл шошқа еті дәстүрлі қытай тағамы болып саналады, ол өзіндік дәмі мен хош иісі бар. Бұл тағамның құпиясы дұрыс тұздықта жатыр. Тағам экзотикалық, онда шошқа еті, томат пастасы мен ананастың ерекше үйлесімі бар. Шошқа етін дайындау Бұл тағамды дайындау үшін сіз қызғылт түсті және минималды қабаттарға ие болатын жас жануардың жаңа етін таңдауыңыз керек