Сұлы құрамында көп мөлшерде витаминдер, минералдар және басқа да құнды заттар бар. Зауыт иммунитетті арттырады, көмірсулардың сіңуіне ықпал етеді, ішектің қозғалғыштығын ынталандырады және т.б.
Нұсқаулық
1-қадам
Сұлы - дәнді дақылдар тұқымдасының бірегей өсімдіктері. Сұлы емдік қасиеттері оны өсімдік әлемінің басқа өкілдерінен едәуір ажыратады. Оның құрамында көп мөлшерде витаминдер, минералдар және басқа пайдалы заттар бар. Ежелгі дәуірден бастап осы өсімдік тұқымдарының қайнатпалары мен инфузиялары асқазан мен ішек ауруларын емдеу, орталық жүйке жүйесінің жұмысын жақсарту және т.с.с. және тағы да сұлыдың емдік қасиеттері қандай?
2-қадам
Сұлы құрамына кіретін В тобындағы витаминдер терінің, шаштың және тырнақтың күйіне қан айналымын жақсарту және жасушалардың регенерациясын қалыпқа келтіру қабілетіне байланысты оң әсер етеді. С витаминінің пайдасы туралы барлығы біледі. Атап айтқанда, аскорбин қышқылы иммундық процестердің ең күшті стимуляторы ретінде әрекет етеді, сондықтан маусымдық суық және тұмау кезеңінде сұлы таптырмас болып табылады. Сұлы құрамындағы минералдардың тізімі өте үлкен. Құрамында темір, марганец, магний, калий, фосфор, мырыш, йод, фтор, бром және т.с.с. бар осындай компоненттердің кез-келген тізімі мақтана алмайды.
3-қадам
Сұлы дәстүрлі және халықтық медицинада диуретикалық, диабетке қарсы, жаропонижающий және диафоретикалық ретінде қолданылады. Сұлы құрамында көмірсулардың сіңуіне ықпал ететін фермент бар, сондықтан олар диабетиктер үшін өте пайдалы. Магний мен калий жүрек бұлшықетінің жұмысына көмектеседі, сонымен қатар бұл элементтер депрессия мен түрлі жүйке бұзылыстары үшін таптырмас зат. Кремний сау тірек-қимыл аппараты мен таза, мықты тамырлар мен бүйрек ауруларына қарсы фосформен күреседі. Уролития үшін осы өсімдіктің майы кеңінен қолданылады.
4-қадам
Сұлы метаболизмді едәуір жақсартады, токсиндер мен зиянды заттарды организмнен шығарады. Бұл бауыр, асқазан және ішек ауруларын емдеудегі таптырмас көмекші. Бұл өсімдіктің құрамындағы талшықтардың көп мөлшері ішектің тегіс бұлшықеттерін ынталандырады, нәтижесінде оның табиғи қызметі қалпына келеді. Сұлы асқазанның шырышты қабығына жақсы әсер етеді. Бұл дәнді дақыл әсіресе гастритпен ауырады, қышқылдығы жоғары. Өсімдіктің қайнатпалары мен инфузиялары тұз қышқылының түзілуін бейтараптандырады, асқазанның қабырғаларын қоршап, оның агрессивті құрамының органның ішкі қабатын бұзуына жол бермейді.
5-қадам
Сұлы ферменттің қызметін атқара алады. Сондықтан оны панкреатит, холецистит және т.б емдеуде қолданады. Оның әсерінен тағамды ағзаға қол жетімді қоректік заттарға айналдыру процесіне қатысатын ас қорыту жолына жүктеме азаяды. Осы жармадан жасалған тағамдар семіздікке бейім адамдарға ұсынылады. Бұл пайдалы, калориясы төмен өнім ұзақ уақыт аштықты басуға және осылайша фигураны қалыптастыруға қабілетті.
