Фракциялық тамақтану дегеніміз - күніне 5-6 рет аз-аздан тамақ ішу. Мұндай тамақтану жүйесі салмақ қосуға да, арықтауға да, көптеген аурулардан, атап айтқанда, асқазан-ішек ауруларынан арылуға көмектеседі.
Көптеген адамдар фракциялық тамақтану дегеніміз - аз мөлшерде және аз мөлшерде тағам қабылдау дегенді естіген. Мұндай тамақтану жүйесінің негізгі ережесі - тамақ арасындағы үзілістер 2, 5-3 сағатты құрауы керек. Дәл осы уақытта адамның асқазан-ішек жолдары тағамды қорытуы керек, сондықтан күніне 5-6 рет үстелге отыру керек.
Кімге ұсынылады
Фракциялық тамақтану - бұл асқазан-ішек жолдары аурулары кезінде терапевтік диетадағы тамақтанудың ұсынылатын түрлерінің бірі. Тамақты тұтынудың мұндай жүйесі асқазанға аз стресс береді, аштық сезімі жақсы басылады және жақсы сіңуіне ықпал етеді. Фракциялық тамақтану диеталардың көптеген түрлерінде де қолданылады, ең бастысы тұтынылатын калориялардың мөлшерін ескеру. Бұл сонымен қатар салмақ қосуға көмектеседі. Әлсіреген, науқас адамдарға, мысалы, операция жасатқан және күшін тез қалпына келтіруге мұқтаж адамдарға фракционды түрде тамақтану ұсынылады. Бодибилдерлер бұлшық еттерін көтеруге көмектесу үшін сплит-тамақпен де айналысады.
Қуат жүйесінің принциптері
Фракциялық тамақтану әдеттегі күніне үш тамақтанудың бірқатар артықшылықтарына ие. Біріншіден, осылайша сіз метаболизмнің жоғары және тұрақты деңгейін қамтамасыз ете аласыз. Екіншіден, адам өзінің тәбетін басқаруға және күшті аштық сезімін болдырмауға мүмкіндік алады. Үшіншіден, мұндай жүйе артық салмақпен ауыратын адамдар үшін қолайлы, өйткені ол әдеттегіден әлдеқайда көп калория жұмсауға мүмкіндік береді. Жоғарыда айтылғандай, фракциялық тамақтану принципі кішкене бөліктерді пайдаланудан тұрады. Бір уақытта сіз 250 г тамақты жей аласыз, бірақ оның көлемі ғана емес, құрамы да маңызды. Сарапшылар көкөністер, жемістер, ет, балық және дәнді нан кешенін бір уақытта тұтынуға кеңес береді. Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті омега-полиқанықпаған май қышқылдары, дәрумендер мен минералдар бар басқа өнімдердің маңызы зор.
Диетологтар алғашқы 2-3 тамақтану кезінде көбірек көмірсулар тұтынуға кеңес береді, белоктар мен көкөністерді түстен кейінгі тағамдар мен кешке қалдырады. Бұл қарапайым: егер адам салмағын жоғалтқысы келсе, оған диетадағы калория мөлшерін азайту керек, ал егер ол салмақ қосса, онда оны көбейтіңіз. Бөлшектік тамақтану адам өмірінің жайлы әрі тыныш болуы үшін алғышарттар жасайды. Жалпы денсаулық жақсарады, қан қысымы қалыпқа келеді, ұйқының сапасы жақсарады.