Сіз кептелісті ашасыз, бірақ оны жей алмайсыз, бірақ оны лақтырып тастау өте өкінішті, содан кейін одан сүт коктейлі, пряник және тағы басқаларын жасауға болады. Рецепттер өте қарапайым және ақылға қонымсыз дәмді.
Бұл қажетті
- 1 рецепт:
- - 100 г балмұздақ
- - 100 г сүт
- - 50 г джем
- - бірнеше ас қасық қант
- 2 рецепт:
- - 1 стакан джем
- - 0,5 кесе қант
- - 1,5 кесе ұн
- - 1 жұмыртқа
- - 1 шай қасық сөндірілген сода 1 ас қасық сірке суы
- - 1 ас қасық айран
- 3 рецепт:
- - 1 стакан джем
- - 1 стакан қант
- - алхоры
- - су
Нұсқаулық
1-қадам
Ыстықта сіз суық нәрсе алғыңыз келеді, сондықтан сүт коктейлі көмекке келе алады. Оны дайындау үшін сізге балмұздақ алып, ұсақтап кесіп, араластырғышқа салып, сол жерге сүт құйып, шайқау керек. Қамшыға біртіндеп қант пен тосап қосыңыз. Қамшыдан кейін коктейльді стаканға құйып, жидектермен немесе жемістермен безендіріңіз. Сергітетін сусын дайын!
2-қадам
Сіз джем пирогын алғыңыз келе ме? Содан кейін пряниктерді дайындаңыз. Ол өте қарапайым және тез дайындалады. Кептелісті алыңыз, оған сода мен сірке суын қосып, оны 10 минут ұстаңыз, сонда ол аздап өсіп, аздап көбіктенеді. Осыдан кейін, айран мен жұмыртқа қосып, қоспаны жақсылап араластырыңыз, содан кейін қант қосып, ол толығымен ерігенше араластырыңыз. Ұнды қосып, қамыр илеңіз, осы кезде пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру табағын пісіру қағазымен жауып, оны өсімдік майымен щеткамен жауып, содан кейін қамырды пісірме табаға құйып, тортты 35 минут пісіріңіз. Дайын пряниктерді кесектерге бөліп, қант ұнтағына себіңіз және қызмет етіңіз.
3-қадам
Ал енді джемнен дәмді компот жасай аласыз. Мұны істеу үшін үлкен кастрюльді алыңыз, оған су құйыңыз, оны қайнатыңыз. Өрікті кесектерге бөліп, кастрюльге қосып, қайнатыңыз және 7 минут қайнатыңыз, содан кейін джем мен қантты қосыңыз, баяу отта тағы 10 минут қайнатыңыз. Енді осы керемет дәмді компот пен бөтелкені салқындатыңыз немесе декантерге құйыңыз. Нәтижесінде сергітетін сусын пайда болады.
