Бұл кішкентай талғампаз француз торттары, нұсқаларының біріне сәйкес, алтын құймаларға ұқсастығына байланысты өз атын алды … Сонымен, бадам мен құлпынай және кофе шыныаяқтары бар осындай сүйкімді «құйма» ғажайыптың бастауы бола берсін. күн!
Бұл қажетті
- - қабығы аршылған бадам - 80 г;
- - премиум ұн - 90 г;
- - қант құмы - 130 г + дайын пирожныйларды себуге арналған;
- - жұмыртқаның ағы - 4 дана;
- - сұйық бал - 0,5 ас қасық;
- - май - 130 г;
- - лайм қабығы - егер сіз аздап қышқыл болғанды қаласаңыз;
- - құлпынай - 12 дана;
Нұсқаулық
1-қадам
Майды микротолқынды пеште ерітіңіз, оны сәл салқындатыңыз. Ұн, ұнтақталған бадам, қант ұнтағы және егер қолдансаңыз, қабықты ақуыздар мен балмен араластырыңыз, сары май қосып, илеңіз, ыдысты фольгамен жауып, тоңазытқышқа екі сағат қойыңыз.
2-қадам
Біз пешті 200 градусқа дейін жылытуға қойдық. 12 қалыпты сары маймен майлап, ұнға аздап себіңіз. Біз 2/3 бөлігін қамырмен толтырамыз - олар көтеріледі. Біз жидектерді екіге бөліп, пішіндердің әрқайсысына 2 данадан салып, сәл батып жатырмыз.
3-қадам
Біз оны пешке 20 минут жібереміз. Әлі жылы пирожныйларды қант ұнтағына себіңіз де, қызмет етіңіз! Ас болсын!
