Қызарған зезваның тамағынан шығатын нәзік хош иіс таңертең таңертең жарық күнді күтіп, созылуға мәжбүр етеді - көпшілік үшін таңғы асқа кофе ішу - бұл ажырамас рәсім. Ал кофе ішкен біреу сау денені өлтірушіні көреді. Шетелде қуырылған дәндердің денеге қандай әсер ететінін анықтаған жөн.
Шындық және мифтер
Кофе қуаттандырады және сергітеді деп саналады. Шын мәнінде, сусынның құрамындағы кофеин белсенділікті күшейтіп, оны тежеуі де мүмкін - бұл адамның темпераментіне байланысты.
Дегенмен, кофені сүйетіндер үшін бұл сусын - бұл энергетикалық сусынның бір түрі. Мұны теріс пайдалану арқылы кофе ішушілер өздерін кофеиннің табиғи өндірісінен айырады, сондықтан бұл сусын организмдегі шартты түрде қуаттайтын зат деңгейін қалпына келтірудің табиғи мүмкіндігі. Кофе ішетіндер мезгіл-мезгіл керемет энергетикалық әсерге ие бола алады. Бірақ бұл жағдайда барлық жай кофе құрамындағы серотонинде («бақыт гормоны»), ол жай депрессия мен стресстен қорғайды, жақсы көңіл-күй сыйлайды.
Кофе өзектер үшін қауіпті деп саналады. Шындығында, бұл қан қысымын сәл ғана арттырады, сондықтан гипертониялық науқастар ғана жағымсыз әсерден қорқуы керек. Бірақ кофенің қалған бөлігі қан тамырларын кеңейту және қанды сұйылту қабілетінің арқасында сізді инфаркт пен инсульттен құтқарады. Айтпақшы, кофе қант диабеті, қатерлі ісік ауруларынан құтқарады және өкпе ішіндегі везикулаларды кеңейтіп, астматикаларға жақсы әсер етеді.
Кофе құрамындағы көптеген пайдалы заттар иммунитетті арттыруға, асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге, майларды жағуға көмектеседі. Бірақ жасыл кофе диеталардағы қараңғы әріптесінен гөрі тиімді: токсиндерді кетіреді, су-тұз теңгерімін сақтайды, холестерол мен дене майларын күйдіреді.
Егер кофе шамадан тыс тұтынылса, күшті аллерген бола алады. Сонымен қатар, кофе асқазан сөлінің белсенді өндірісін ынталандырады, сондықтан ол жара мен гастритпен ауыратын адамдарға зиянды. Қара күшті кофе кальцийді жуады, сондықтан оны сүтпен ішкен дұрыс, бірақ араластырмай, бірақ бір сағаттан кейін.
Кофе темекі шегетіндерге қарсы: никотин кофеинмен бірге гипертонияның дамуын бірнеше есе арттырады. Сондай-ақ, бұл жағдайда тіс эмальы жұқарып, тістері қарайып кетеді.
Кофеологиядағы кофе
Ұнтақталған кофенің негізінде бет пен денеге арналған табиғи скрабтар жасалады, олар теріні керемет тазартып қана қоймай, оны серпімді және тегіс етеді. Целлюлитке қарсы күресте, артық шөгінділердің бөлінуінде және сұйықтықты кетіруде жылу әсерімен кофені иемдену қажет.
Ұнтақталған кофеден жасалған маскалар пигменттің табиғи бөлінуіне ықпал етеді, теріге жеңіл тотығу береді, сондықтан олар жағажай маусымында өте пайдалы.
Жалпы, кофенің ең кішкентай сұхбатты жылы және жайлы тондарда бояуы оның маңызды қасиеттерінің бірі болып табылады.
