Құймақ - көптеген адамдардың сүйіктісі. Сыра құймақтары тұздалған балықпен өте жақсы үйлеседі. Құймақ айтарлықтай серпімді, сондықтан оларды оңай толтыруға және орама жасауға болады. Бұл дастарқанға керемет тәбет. Оларды дайындау өте оңай және өте аз уақытты алады. Ерекше құймақ қарапайым құймақ тәрізді дайындалады, қамыр қарапайым құймақпен бірдей, тек біз сыра қосамыз.
Бұл қажетті
- - 2 жұмыртқа;
- - 1 ас қасық. сүт;
- - 1 ас қасық. сыра;
- - 1 ас қасық. ұн;
- - тұз;
- - 1 ас қасық. л. Сахара;
- - сода;
- - өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны тұз бен қантпен шайқаңыз.
2-қадам
Сүт, сыра құйып, сода қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Сіз көп көбік аласыз, бұл сыра мен сода қосындысына байланысты.
3-қадам
Ұн қосыңыз, кесектер болмайтындай етіп жақсылап шайқаңыз.
4-қадам
Май қосып, қайтадан араластырыңыз.
5-қадам
Дайын қамырдан жақсылап қыздырылған қуырғыш табада құймақтарды екі жағынан да толық дайын болғанға дейін қуырыңыз.
6-қадам
Құймақтың бір шетін ортасына қарай бүктеп, екінші жиегін үстіне қойыңыз. Тар жағынан бастап, құймақтарды орамға айналдырыңыз.
7-қадам
Құймақтарды уылдырықпен және әр түрлі тұздалған балықпен бірге қолданыңыз. Сыраға өте қолайлы.