Дайындау үшін ең аз уақыт пен күш жұмсалатын өте қарапайым және жылдам үй кастрюльі. Шедеврлерді дайындауға күш-жігеріңіз болмаған кезде ұзақ және қиын жұмыс күнінен кейін дәмді кешкі ас үшін тамаша нұсқа. Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, кәстрөл өте дәмді болып шығады, өйткені тапқырлардың бәрі қарапайым. Кәстрөлдің бұл нұсқасы сөзсіз сіздің балаларыңызға ұнайды.
Бұл қажетті
- - тауық еті 500 г.
- - картоп 1 кг.
- - қызанақ 2 - 3 дана.
- - майонез немесе қаймақ 2 ас қасық. л.
- - 1 стакан су
- - ірімшік 100 - 150 г.
- - тауық етіне арналған дәмдеуіштер
- - дәміне қарай қара бұрыш
- - дәміне қарай тұз
- - кез-келген жасыл дәмге қарай
Нұсқаулық
1-қадам
Еріген тауық етін кішкене текшелерге кесіңіз. Тұз бен бұрышты терең ыдысқа салыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Тауық дәмдеуішін қосыңыз, қайтадан араластырыңыз. Тауық дәмдеуішін ½ шай қасық карридің орнына алмастыруға болады. Пісірме табаққа салыңыз.
2-қадам
Біз орташа мөлшердегі қызанақты таңдаймыз, тек бір қабат қажет. Оларды шеңберге бөліп, тауыққа жұқа қабатқа жайыңыз.
3-қадам
Картопты аршып, орташа мөлшердегі текшелерге кесіңіз. Жеке ыдыста кішкене тұз қосып, араластырып, қызанақтың үстіне қоюға болады. Картопқа алтын түс беру үшін ½ шай қасық куркума қосуға болады.
4-қадам
Кішкене ыдысқа бір стақан су құйыңыз. Біз сол жерге 2 ас қасық майонез немесе қаймақ саламыз (сізде екеуінің қасық болуы мүмкін). Шамамен 2 шай қасық шөп қосып, жақсылап араластырыңыз да, кастрюльге құйыңыз. Су кәстрөлдің жартысына жуығын қамтуы керек, сондықтан судың мөлшерін пісіретін табағыңыздың мөлшеріне қарай реттеңіз. Судың деңгейін көру үшін шыны пішінді алған дұрыс.
5-қадам
Ірімшікті ірі үккішке сүртіңіз, үстіне кастрюльді үстіне себіңіз. Біз 180 градусқа дейін қыздырылған пешке шамамен 40-60 минут қоямыз. Картоптың дайындығын шұқығышпен немесе пышақпен тексеру қажет. Ол картопқа оңай енуі керек.
