Ораза ұстау күндерін жоспарлайтын адамдар міндетті түрде қандай өнімді таңдау керектігін ойластырады. Мұндай күндерге арналған тамаша шешім сүзбе болады. Осы өнімнің артықшылығы: арнайы қаржылық шығындарды қажет етпейді, пеште ұзақ тұруды жоққа шығарады.
Сүзбе - ең танымал ашытылған сүт өнімдерінің бірі. Сүзбедегі ораза күндері ет немесе балық күндерін алмастырады. Әрине, біз ешқандай қоспасыз майсыз (1, 8% дейін) сүзбе туралы айтамыз. Осындай күндердің бірінде сіз 0,5-1 кг салмақ тастай аласыз. Сүзбе диетасында іс жүзінде ешқандай қарсы көрсетілімдер жоқ, ол семіздік, жүрек-қан тамырлары аурулары мен атеросклероздан зардап шегетін адамдарға қолайлы.
Сүзбе мен айрандағы ораза күні
Саған қажет болады:
- сүзбе (май мөлшері 0-ден 1-ге дейін, 8%) - 500 г;
- айран 1% - 0,5 л.
Ашытылған сүт өнімдері 5 тағамға бөлінеді және оларды күні бойы жейді.
Ірімшік пен сүтте ораза ұстау күні
Саған қажет болады:
- майсыз сүзбе 0,3 кг;
- сүт 1 - 2, 5% - 1 литр.
Бұл өнімдерді бөлек-бөлек араластыруға немесе тұтынуға болады. Ең бастысы - белгілі бір уақыт аралығында аздап тамақтану.
Сүзбе мен алманың ораза күні
Саған қажет болады:
- сүзбе - 0,4 кг;
- 1 стакан сүт;
- қант алма - 1 кг.
Бұл тағамдар бірдей бөліктерге бөлініп, 5-6 тағаммен жейді.
Сүзбе ораза күніне дейін сізде кешкі ас болмауы керек, майлы, қуырылған және ащы тағамдарды қоспаңыз. Жүк түсіру күні сіз 1, 5 - 2 литр сұйықтықты көп ішуіңіз керек. су, шөптен жасалған шай, жасыл шай. Келесі күні сізге тәтті, крахмал және тым калориялы тағамдардан бас тарту керек, әйтпесе жоғалған килограммдар қайтып келуі мүмкін.