Тортиллалар әр түрлі пломбалармен оралып, мерекелік үстелді әртараптандыруға көмектеседі. Орамдарды толтыру өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, гурмандар оны бағалайды.
Бұл қажетті
- - 230 гр. сүзбе;
- - туралған көк пияз және ақжелкен қасық;
- - 8 насыбайгүл жапырағы;
- - дәміне қарай бұрыш және тұз;
- - ас қасық лимон шырыны;
- - 6 шелпек (пита нанын пайдалануға болады);
- - 200 гр. ветчина (қайнатылған тауық немесе күркетауық, бекон);
- - 3 сәбіз;
- - қияр;
- - 3 жапырақ салаты;
- - 2 авокадо.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбе ірімшігін пияз, ақжелкен, тұз, бұрыш және лимон шырынын араластырыңыз.
2-қадам
Сәбіз бен қиярды ұсақтап кесіңіз (алдын-ала қиярдан тұқымдарды алып тастаңыз).
3-қадам
Әр шелпекті ірімшікпен майлаңыз.
4-қадам
Үш тортқа ветчина жағыңыз, өте жіңішке кесіңіз, сәбіз және қияр.
5-қадам
Біз орамдарды орап, оларды пленкамен орап, тоңазытқышқа саламыз.
6-қадам
Қалған үш шелпекке салат, сәбіз, қияр және авокадо салыңыз. Орамдарды қайтадан орап, полиэтиленмен орап, тоңазытқышқа салыңыз.
7-қадам
Роллдар қызмет көрсетер алдында тоңазытқышта кем дегенде 1 сағат болуы керек. Әр орамды 4 бөлікке бөліп, қызмет етіңіз.
