Насыбайгүл қосылған қызанақ смузи - бұл әдеттен тыс хош иісті және ауызды суландыратын сусын, оны тек жазда ғана емес, қыста да дайындау керек. Жарқын әрі қанық хош иіс үшін сіз насыбайгүлді бірнеше жапырақпен алмастыра аласыз немесе тұтас балдыркөк сабағын қосасыз. Қыста, жаңа піскен насыбайгүл болмаған кезде оның кептірілген жапырақтарын пайдалануға болады. Жазда сергітетін салқындық үшін насыбайгүл смузиіне бірнеше мұз текшелерін тастаңыз.
Бұл қажетті
- - екі үлкен қызанақ;
- - насыбайгүлдің екі бұтағы;
- - бір шымшу қант пен тұз;
- - жүз миллилитр минералды су.
Нұсқаулық
1-қадам
Қызанақты мұқият жуыңыз, жасыл құйрықты алыңыз. Егер сізге сусынның қабығы ұнамаса, оны алып тастай аласыз. Тазартылған қызанақты ұсақтап, араластырғыш ыдысқа салыңыз.
2-қадам
Насыбайгүлді жақсылап шайыңыз, бұтақтарды алыңыз. Сусынға жапырақтарды ғана қолданыңыз. Осы кезде сіз балдыркөк қосуға болады. Егер сіз жасыл насыбайгүлді қолдансаңыз, сізге күлгін түстен аз нәрсе қажет. Ақыр соңында жасыл түстің дәмі мен хош иісі мол.
3-қадам
Осы кезеңде тағамды тұз бен қантпен дәмдеңіз. Қаласаңыз, басқа да дәмдеуіштерді қосуға болады: розмарин, орегано және т.б.
4-қадам
Блендер ыдысына минералды су құйып, араластырғышпен төрт-бес минут шайқаңыз. Томаттың бөліктері толығымен туралған болуы керек. Егер қызанақ етті болса, онда сусынға минералды суды көбірек қосуға болады.
5-қадам
Дайын смузиді қызанақ пен насыбайгүлмен бірге биік, ыңғайлы стаканға құйыңыз. Кең сабанға салып, шөптермен безендіріңіз. Дайындалған смузиді дереу қолданған жөн, өйткені уақыт өте келе целлюлоза көтеріліп, қалған ингредиенттерден бөлінеді.
