Жеңіл, нәзік, дәмді және дәмді пинцет. Бұл конверттер құрамында қанттың жоқтығына байланысты өте пайдалы, бірақ онымен бірдей дәмді.
Бұл қажетті
- - ашытқы қамыры
- - 1 ст. жылы су
- - 1 ас қасық. қасық қант
- - 1 ас қасық. қасық құрғақ ашытқы
- - 0,5 шай қасық тұз
- - 50 мл тазартылған күнбағыс майы
- - премиум ұн
- - банан 3-4 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен қамырды пісіруге дайындайық. Ол әдеттегідей дайындалады. Біз суды қыздырып, оны ыдысқа құйамыз, онда біз қамыр илейміз. Мұнда қант пен тұзды құйыңыз, араластырыңыз және жылдам ашытқы қасық салыңыз. Біз оларға аздап тамақ береміз (5 минут) және қайтадан араластырамыз. Біз шамамен жарты стакан ұнды енгізіп, күнбағыс майын құйып аламыз. Енді ұнды біртіндеп қосыңыз. Қамыр өте қалың болмауы керек. Біз оны тоңазытқышқа шамамен 2 сағат қойдық, мүмкін оның көтерілуі үшін сәл аз.
2-қадам
Қамыр дайын болған кезде банандарды әдеттегідей тазалаңыз. Біз оларды 2 немесе 3 бөлікке кесіп тастадық, содан кейін әр бөлік екі бөлікке бөлінді. Біздің құю дайын. Қамырдың бір бөлігін кесіп, оны пирогтағыдай етіп жайып, ортасына банан қойып, ортасын шымшыңыз, ал ашық ұштарын қалдырыңыз (өз қалауыңыз бойынша жасай аласыз).
3-қадам
Майланған пісірме табаққа салыңыз да, қамырды 30 минут ұстаңыз, алдын ала қыздырылған пеште 210-220 градусқа дейін пісіріңіз. Пинцет қызарғаннан кейін оларды пештен шығарыңыз, маймен майлаңыз немесе үстіне су себіңіз, орамалмен жауып, «тынығыңыз». Салқын сүтке немесе какаоға қызмет етіңіз.
