«Адамның Капризі» салаты өзінің ерекше атауын етті және жеткілікті қоректік құрамына байланысты алды. Еркектердің барлығы етті жақсы көретіні жасырын емес, олардың талғамына қарай бұл тағам жасалған. Бұл салаттың артықшылығы - оның қарапайымдылығы мен дайындалу жылдамдығы.
Бұл қажетті
- тауық немесе бөдене жұмыртқасы - 5 дана;
- бұзау немесе сиыр еті - 350 г;
- пияз - 3 дана;
- майонез;
- сәбіз - 2 дана;
- қатты ірімшік - 200 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Сиыр етін жұмсақ болғанша пленкасыз және майсыз ашыңыз. Бұл жағдайда суды тұздау керек, сонымен қатар сәбіз және пияз қосыңыз.
2-қадам
Етті сорпадан алыңыз және кішкене текшелермен немесе жолақтармен кесіңіз. Қатты пісірілген жұмыртқаларды қабығынан тазартып, үккіштен өткізіңіз. Пиязды жұқа тілімдерге бөліп, лимон шырынын немесе сірке суымен маринадтаңыз.
3-қадам
Содан кейін салатты салат ыдысына немесе жалпақ табаққа қабаттап салыңыз. Алдымен майонезбен майланған пияз, содан кейін майонез торымен сиыр еті, содан кейін майонез қосылған жұмыртқа. Ыдыстың үстіне үгітілген ірімшікті себіңіз.
4-қадам
Салатты үстіңгі жағымен, мысалы, қақпақпен немесе тамақ пленкасымен жауып, тоңазытқышта 3 сағатқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде ол мұқият сіңіп үлгереді. Сіз салатты дәміне қарай безендіре аласыз: жұмыртқа сыналары, зәйтүн, саңырауқұлақ және т.б. Бұл салатты барлық ер адамдар қоспағанда жеуге кепілдік береді.
