Пісірудің жаңа сәні - кружкадағы кекстер. Бұл қарапайым және жылдам десерт қарапайым кәстрөлдер мен пеште пісірілген қарапайым кекстер сияқты дәмді. Біздің тоқаштар ең көп дегенде 3 минут ішінде микротолқынды пеште дайындалады. Бұл нәзіктіктің жалғыз ескертуі - оның құрғақтығы. Бұл, мүмкін, пісіру әдісіне байланысты болады. Бірақ бұл кемшілік оңай жойылады, тек кекстерді кружкаға сироппен сіңіру керек.
Әк пен кокос кружкасындағы кекстер
- Ұн - 4 ас қасық
- Пісіру ұнтағы - төрттен бір шай қасық
- Қант - 2,5 ас қасық
- Кокос сүті (сиыр сүтімен немесе кілегеймен алмастырылуы мүмкін) - 4 ас қасық
- Кокос жаңғақтары - 1 шай қасық
- Лайм қабығы - төрттен бір шай қасық
1. Үлкен кружкаға ұн, қант, разрыхлитель және сүт қосыңыз.
2. Егер бар болса, барлық ингредиенттер шанышқымен немесе кішкене көпірткімен мұқият араластырылады. Текстурасы біркелкі және кесектерсіз болуы керек.
3. Ұрғаннан кейін оған әк қабығы мен кокос үлпектерін қосыңыз.
4. Біз қамырды тікелей кружкадағы микротолқынды пешке жібереміз, оны бір минуттай ұрып тастаған. Дайындық десерттің жоғарғы бөлігімен анықталады, ол тәбетті және ең бастысы құрғақ болып көрінуі керек.
5. Микротолқынды пешті әктастың үстіне аздап себіңіз.
Кружкадағы кофе мен шоколадты кекстер
- Ұн - 3 ас қасық
- Какао - 2 ас қасық
- Еритін кофе - 1 ас қасық
- Қант - 3 ас қасық
- Пісіру ұнтағы - пышақтың ұшында
- Жұмыртқа - 1
- Сүт - 2 ас қасық
- Өсімдік майы - 2 ас қасық
- Ваниллин
1. Құрғақ ингредиенттер: қант, ұн, қопсытқыш ұнтақ, кофе, какао сіздің тортыңыз пісірілетін үлкен кружкаға араластырылуы керек.
2. Содан кейін сұйық өнімдерді қосыңыз - май, жұмыртқа, сүт және оған аздап ваниль. Мұқият, тегіс болғанша, қамырды шанышқымен илеңіз, кесектерден аулақ болыңыз.
3. Біз болашақ кекстерімізді кружкаға микротолқынды пеште бір жарым минут ішінде ең жоғары қуатта орналастырамыз. Пісірілген тағамдарды шамадан тыс қою ұсынылмайды, әйтпесе ол тым құрғақ болады.
4. Десертті балмұздақпен бірге беруге болады.
Қара сыра қосылған какао тортының кружкасы
- Ұн - 4 ас қасық
- Қант - 5 ас қасық
- Пісіру ұнтағы - 0,5 шай қасық
- Какао - 2,5 ас қасық
- Жұмыртқа - 1 дана
- Сүт - 3,5 ас қасық
- Май - 3,5 ас қасық
- Ванилин - пышақтың ұшында
- Қара сыра - 5,5 ас қасық
1. Бұл кружкадағы кекстер басқалар сияқты дайындалады: барлық ингредиенттер үлкен кружкаға салынып, шанышқымен немесе кішкене венчикпен мұқият араластырылады.
2. Бұл торт шамамен бір жарым минут пісіріледі. Егер сіз пісіру уақытын қысқартсаңыз, өнім шикі болады, бірақ сіз оны асыра алмауыңыз керек. Біз микротолқынды пештің қуатына назар аудара отырып, орта жол іздейміз.
Кружкадағы сарғыш шоколадты кекстер
- Май - 8 ас қасық
- Жұмыртқа - 2 дана
- Какао - жарты стакан
- Қант ұнтағы - 1 стақан
- Апельсин шырыны - ширек кесе
- Ұн - 2 кесе
- Үгітілген дәм немесе сарғыш мәні
- Жылтыратуға арналған:
- Еріген шоколад - 200 грамм
- Қант ұнтағы - 1 стақан
- Апельсин шырыны - 0,5 кесе
1. Үлкен ыдыста қант ұнтағын алты ас қасық маймен шайқаңыз.
2. Ұруды жалғастыра отырып, біртіндеп жұмыртқа, апельсин шырыны мен қабығын қосыңыз.
3. Содан кейін ұнмен какао қосып, бәрін қайтадан жақсылап шайқаңыз.
4. Кружкалар дайындаңыз, яғни. оларды маймен майлаңыз, содан кейін оларды қамырдың үштен екісіне толтырыңыз және кекстерді микротолқынды пеште екі минут пісіріңіз.
5. Мұздануды дайындау өте қарапайым - шоколад, шырын және ұнтақ қамшы.
6. Аяқталған кекстерді кружкалардан ақырын алыңыз, оларды табақтарға салыңыз және оларды мұзданумен құйыңыз.
Өнімдердің ұсынылған мөлшерінен кружкалардағы 4 кекстер алынады.
