Егер сіз шайға бір нәрсе дайындағыңыз келсе, кокос печеньесі ыңғайлы болады. Дайындау өте қарапайым, өте дәмді болып шығады және ең аз ингредиенттер қажет!
Бұл қажетті
- 8 дана үшін:
- - 1 жұмыртқаның ағы;
- - 4 ас қасық. ас қасық қант;
- - 1 кесе кокос үлпектері;
- - пышақтың ұшындағы ванилин;
- - дәміне қарай тұз;
- - 100 г кез келген шоколад (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
165 ° C дейін қыздыру үшін пешті қосыңыз. Пісіруге арналған пісіру парағын пергамент қағазымен салыңыз.
2-қадам
Ыдысқа жұмыртқаның ақтығын аздап көбік пайда болғанша шайқаңыз. Қант, ваниль, тұз қосып, бәрін араластырыңыз.
3-қадам
Жұмыртқа массасына бір стақан кокос жаңғағын құйыңыз. Массасы жабысқақ болуы керек, сұйық емес және формасын сақтауы керек. Массаны 8 бөлікке бөліңіз. 2 шай қасықпен 8 доп жасаңыз және пергамент қағазға салыңыз.
4-қадам
Печенье сәл қызарғанша алдын ала қыздырылған пеште 15-20 минут пісіріңіз. Пештен алыңыз да, суығанша қалдырыңыз.
5-қадам
Шоколадты су ваннасында ерітіңіз. Салқындатылған кокос печеньесін еріген шоколадқа аздап батырыңыз да, үстіңгі жағына аздап құйыңыз. Печеньелерді шоколад біткенше қалдырыңыз.
