Жасыл шайдың пайдалы екендігі адамдарға ежелден белгілі. Көптеген ғасырлар бойы бұл өнім түрлі ауруларды емдеу үшін қолданылады. Қазіргі заманғы дәрігерлер көк шайдың пайдалы жақтарын дәлелдеді, сонымен бірге кейбір жағдайларда оның зиянды болуы мүмкін екенін көрсетті.
Жасыл шайдың ағзаға тигізетін пайдасы оның құрамында әр түрлі заттардың - 500-ге жуық әр түрлі химиялық элементтердің, органикалық қосылыстардың 400-ден астам түрлерінің және барлық дерлік дәрумендердің болуымен байланысты.
Көк шайдың пайдалы ингредиенттері:
Алкалоидтар. Кофеин - жасыл шайдың құрамында болатын негізгі алкалоид. Көңіл-күй сезімін беретін - ол. Алайда, жасыл шайда ол теин деп аталатын байланысқан түрінде болады. Бұл зат физикалық және ақыл-ой өнімділігін жақсартады және жұмыс қабілетін арттырады, бірақ әдетте кофеинге қарағанда жұмсақ.
Минералдар. Жасыл шайдың құрамындағы бұл заттар адам ағзасының қалыпты өмір сүруі және жұмыс істеуі үшін қажет.
Полифенолдар. Көк шай құрамында полифенолдарға жататын және жүрек-қан тамырлары мен онкологиялық аурулардың алдын алатын компоненттер тобы - катехиндер бар.
Алайда келесі жағдайларда жасыл шай зиянды болуы мүмкін:
- жүйке тозуынан зардап шегетін адамдарға түнде жасыл шай ішуге мүлдем қарсы;
- жүкті әйелдер көк шайдан бас тартуы немесе минималды деңгейге дейін төмендетуі керек;
- гипотензивті науқастар жасыл шайдың көп мөлшерін ішпеуі керек, өйткені бұл қан қысымын жиі төмендетеді;
- гипертониялық науқастарға өткір түрінде жасыл шай ұсынылмайды;
- Көк шай кез-келген аурудың өршуіне, әсіресе асқазанның ойық жара ауруларына қатаң түрде ұсынылмайды, өйткені шай асқазандағы қышқылдықты арттырады.
Сонымен қатар, келесі кеңестер денеге зиян келтірмеу үшін жасыл шайды қалай дұрыс тұтынуға болатындығы туралы бәріне жарайды:
- асқазанның қабығын тітіркендірмеу үшін аш қарынға жасыл шай ішпеңіз;
- ұйқысыздық болмас үшін ұйықтар алдында көп мөлшерде шай ішпеңіз;
- көк шай мен алкогольді кезекпен алмастырмаңыз, өйткені бүйрек бұған зардап шегеді.
Сіз жоғарыда аталған кеңестерді ескересіз және тек жасыл шайдың пайдасын көресіз деп үміттенемін.
