Құрма сияқты дәмді жидек 19 ғасырдың соңынан бастап Еуропа елдерінде белгілі болды. Бұған дейін бұл жидек тек Қытайда өсірілді, содан кейін құрма Еуропаға қоныс аударды. Перманың жағымды және тәтті дәмі бар, бірақ оның танымалдығы көбіне адам ағзасына пайдасын тигізеді.
Пермьондар басқаша аталады: «құдайлардың тамағы», «қытай шабдалы», «қысқы шие» және «жүрек алмасы».
Құрманың пайдасы
Бұл жидек шынымен де пайдалы, өйткені оның құрамында калий, магний, каротин көп, олардың қатерлі ісікке қарсы қасиеттері бар. Перманың құрамында фруктоза мен глюкозаның көп мөлшері, сонымен қатар барлық дәрумендер бар.
Антиоксиданттардың мөлшері бойынша хурма жасыл шай сияқты пайдалы сусыннан кем түспейді.
Асқорыту және жүрек-қантамыр жүйесі, көру қабілеті нашар, өкпе, бүйрек және анемия проблемалары бар адамдарға арналған мәзірге хурма қосылуы керек. Сондай-ақ, хурма - суық тию мен депрессияға қарсы тамаша құрал.
Құрма құрамындағы пектинді заттар асқазанның проблемаларын шешуге көмектеседі, микрофлораға әсер етеді, сонымен қатар бекіту және тұтқыр әсер етеді.
Перманың сарғыш түсі оның құрамында бета-каротиннің болуына байланысты, бұл көздің қартаюына жол бермейді және көруді жақсартады. Құрма құрамындағы магний бүйрек проблемаларына көмектеседі және тұздарды кетіреді, сонымен қатар бүйрек жұмысын жеңілдетеді. Бета каротин пневмония мен бронхиттің алдын алуға көмектеседі.
Перммонь қан проблемалары бар адамдарға тағайындалады. Құрма құрамында микроэлементтер мен темір оны анемиялық аурулар үшін таптырмас өнім етеді. А және С дәрумендері ағзаға суық тиюмен күресуге және иммунитетті арттыруға көмектеседі.
Сонымен қатар, хурма косметологияда белсенді қолданылады, мысалы, кеңейтілген тері тесігі проблемаларында, сондай-ақ безеулерге бейім теріні емдеуде. Бір жұмыртқаның сарысы мен хурма целлюлозасынан маска жасауға болады. Бұл қоспаны бет жағында 15 минут ұстап, содан кейін салқын сумен жуып тастау керек.
Құрмаға зиян
Құрма сияқты пайдалы жидек сіздің денеңізге зиян тигізуі мүмкін. Перммонь кейбір ауруларға, мысалы, гастритке қарсы, өйткені бұл жидектің тұтқыр әсері ішек микрофлорасымен проблемалар туындаған жағдайда адам ағзасына зиян тигізуі мүмкін.
Құрманың құрамындағы дәрумендер асқазан сөлімен әсерлесіп, жас балалардың ас қорытуына зиянын тигізуі мүмкін. Құрма қант диабетімен ауыратын адамдар үшін де қауіпті.
Құрма жемісін жеу
Құрма сіздің денеңізге пайдалы болуы үшін оларды дұрыс пайдалануыңыз керек. Тәулігіне 1-2 құрманы тек піскен түрінде жеу керек.
Егер сіз осы жидектегі қара дақтарды көрсеңіз, онда жеміс нашарлай бастағанын есте сақтаңыз.