Бургерлерді үйде оңай жасауға болады. Байқап көріңіз - бұл өте қарапайым.
Бұл қажетті
- - 1 пияз;
- - 1 үлкен қызанақ;
- - 1 цуккини;
- - 1 болгар бұрышы;
- - 2 ас қасық. өсімдік майы;
- - 4 бургер пирогы;
- - 4 дәнді тоқаш;
- - песто тұздығы;
- - тұзды бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды сақиналарға, қызанақ пен цуккиниді тілімдерге, тәтті бұрышты тілімдерге бөліңіз. Тұз бен бұрыш қосыңыз. Барбекю грильін алдын ала қыздырыңыз, өсімдік майының жартысын сүртіңіз және көкөністерді 10-15 минут пісіріп, грильді мезгіл-мезгіл бұраңыз.
2-қадам
Осы уақытта тағы бір сөрені қыздырыңыз және майлаңыз, оның жартысына кесілген котлеттер мен тоқаштарды салыңыз. Котлеттер дайын болғанша 8-10 минут ішінде «сұр» көмірлерге 2 рет төңкеріп қуырыңыз. Егер тоқаштар өртене бастаса, оларды ертерек алып тастауға болады.
3-қадам
Песто тұздығымен тоқаштардың ішкі жағын тазалаңыз. Төменгі жарты бөліктерге бірнеше пияз сақиналарын, жұп бұрыш тілімдерін және бірнеше цуккини шеңберін салыңыз. Көкөністерге котлеттер қойыңыз, оларға қызанақ шеңберлері. Гамбургерлерді жоғарғы шелпектермен жауып, дереу қызмет етіңіз.
