Жаңғақ қосылған қара өрік джемі

Мазмұны:

Жаңғақ қосылған қара өрік джемі
Жаңғақ қосылған қара өрік джемі

Бейне: Жаңғақ қосылған қара өрік джемі

Бейне: Жаңғақ қосылған қара өрік джемі
Бейне: ФИСТАШКАНЫҢ АДАМ ДЕНСАУЛЫҒЫНА 7 ПАЙДАСЫ | Ер адамға пайдалы жаңғақ 2024, Наурыз
Anonim

Өрік - холестеролды жоюға көмектесетін және ас қорытуды жақсартатын бірнеше жемістердің бірі. Бірақ суық мезгілде өрік алу іс жүзінде мүмкін емес, сондықтан сіз дәмді және хош иісті джемді жинай аласыз.

Жаңғақ қосылған қара өрік джемі
Жаңғақ қосылған қара өрік джемі

Бұл қажетті

1 келі қара өрік, 10 грек жаңғағы, 1 килограмм қант, жарты литр су

Нұсқаулық

1-қадам

Өріктерді суық сумен шайып, суды ағызып жіберіңіз. Өріктерді сәл кесіп, шұңқырды алып тастаңыз.

2-қадам

Жаңғақ қабығын аршып, төртке бөліңіз. Әр өрікке жаңғақтың бір бөлігін салыңыз.

3-қадам

Суды қайнатыңыз, қант қосып, ерігенше араластырыңыз. 2 минут қайнатыңыз.

4-қадам

Өріктерді кастрюльге салыңыз және қант сиропының үстіне құйыңыз. Баяу отқа қойып, қайнатыңыз.

5-қадам

Өртті өшіріп, кептелісті салқындатыңыз (5-6 сағат). Оны қайтадан баяу отқа қойып, 5 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Кептелісті келесі күнге қалдырыңыз.

6-қадам

Банкалар мен металл қақпақтарды зарарсыздандырыңыз. Кептелісті қайнатыңыз және банктерге ыстық құйыңыз. Қақпақтарды ораңыз.

7-қадам

Банкілерді аударыңыз, қараңғы жерге қойыңыз және терри сүлгімен жабыңыз. 2-3 күннен кейін джемді жертөлеге, жертөлеге немесе кез-келген басқа салқын жерге салыңыз.

Ұсынылған: