Бояғыштармен, консерванттармен, хош иістендіргіштермен және табиғи емес хош иістендіргіштермен толтырылған, бірақ мұрындарын үйде дайындалған сапалы және пайдалы сүзбеден бұратын сырлы сүзбені барлық балалар мүлдем жақсы көреді.
Бұл қажетті
- - 50 г қара шоколад (75-80%);
- - орташа май құрамы бар 150 г үй сүзбесі;
- - жаңа құлпынай (немесе жаңа мұздатылған);
- - 50 г сары май;
- - өнер. қасық қант ұнтағы.
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты алыңыз да, оны су ваннасында аздап ерітіңіз, содан кейін силикон қалыптарын жұқа қабатпен алынған тұтқыр массасы бар таратып, оларды 2 минутқа мұздатқышқа салыңыз.
2-қадам
Шоколад мұздатқышта қатып тұрғанда, сүзбені алып, қасықпен қант ұнтағы қосылған ұнтақтау керек (немесе араластырғышқа шайқаңыз) біртектес болғанша.
3-қадам
Содан кейін олар шоколады бар қалыптарды алады (олармен өте мұқият жұмыс істеу керек, сонда шоколад жарылып кетпеуі керек), оны сүзбеге үштен біріне толтырыңыз, сол жерге 1-2 жаңа құлпынай салыңыз, ал көгеру соңына дейін толтырылды.
4-қадам
Егер сіз мұздатылған жидектерді алсаңыз, онда оларды артық сұйықтықты ағызу үшін еріту керек, содан кейін ғана қалыптарға салыңыз.
5-қадам
Толтырылған қалыптарды мұздатқышқа сағатына төрттен жіберіңіз, уақыт өткеннен кейін оларды сыртқа шығару керек, сүзбе тоңып үлгереді, енді оны еріген шоколадпен жауып қоюға болады - және оны қайтадан сол уақытта мұздатқыш.
6-қадам
Белгіленген уақыт өткеннен кейін, сүзбе қалыптан шықпай, қызмет етер алдында тоңазытқышқа ауыстырылады. Қызмет көрсетер алдында сүзбені бірдей құлпынаймен безендіріп, қант ұнтағына себіңіз.