Отбасыңызды жаңа тағамдармен таңқалдырғыңыз келе ме? Олар үшін ысталған шұжық салатын дайындаңыз. Бұл тағам әдеттегі диетаға жаңа түстер қосып, ащы дәмімен жүректі жаулап алады.
Бұл қажетті
- 500 г жаңа қырыққабат;
- 200 г қақталған шұжық;
- 200 г маринадталған қияр;
- Майонез;
- Тұз міндетті емес.
Нұсқаулық
1-қадам
Ысталған шұжық салатын жасау үшін бірінші кезекте қырыққабатты жуып, ұсақтап турау керек. Ол неғұрлым жіңішке кесілген болса, тағамдар соғұрлым дәмді болады.
2-қадам
Туралған қырыққабатты терең ыдысқа салыңыз да, қолыңызбен аздап есіңізде сақтаңыз.
3-қадам
Шұжықты орамнан алыңыз, өнімді жұқа жолақтармен кесіңіз.
4-қадам
Маринадталған қиярды да белдеулеріне кесіңіз, бірақ қысқа.
5-қадам
Дайын ингредиенттерді ыңғайлы ыдысқа қосып, майонезбен дәмдеңіз де араластырыңыз. Салатты ысталған шұжықпен тұздаудың қажеті жоқ, өйткені қияр қажетті дәм береді. Кімге ұнаса да, қажет деп санаса, сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосыңыз.
6-қадам
Ысталған шұжық салаты қырыққабаттан жаңа, ал ет ингредиентінен дәмді. Тәбетті картоп пюресі үшін үйлесімді қосымша болады.
