Нәзік хош иісті лимон дәмі бар торт - шайға арналған керемет тағам. Тортты жинау үшін сізге губка торттарын пісіріп, аздап қышқылдығы бар крем жасау керек.
Бұл қажетті
- - 2, 5 лимон;
- - 2 кесе ұн;
- - 2 жұмыртқа;
- - 0,5 кесе түйіршіктелген қант;
- - 0,5 шай қасық ас содасы;
- - өсімдік майы;
- - 200 г май;
- - 1 банка қоюландырылған май;
- - 1 стакан ұсақталған жаңғақ;
- - көпіршітілген кілегей.
Нұсқаулық
1-қадам
Лимонның жартысын жұқа тілімдерге кесіңіз. Қалғанын дәмді алып тастап, оны ұсақтаңыз. Аршылған лимоннан шырынды сығыңыз.
2-қадам
Ақтарды қатты көбікке айналдырып, қамырға араластырыңыз; консистенциясы ол қою қаймақ тәрізді болуы керек. Қамырды өсімдік майымен майланған және ұнмен шаңдалған пісірме табаққа құйыңыз. Печеньені 180 ° C дейін қыздырылған пеште 30 минут пісіріңіз.
3-қадам
Жұмсақ майды үлпілдек болғанша шайқаңыз. Ұруды жалғастыра отырып, оған қоюландырылған сүтті, лимон шырынын және қалған қабықты біртіндеп қосыңыз.
4-қадам
Дайын бисквитті 2-3 тортқа бөліп, оларды лимон кремімен қабаттаңыз. Торттың үстіңгі жағы мен жағын кілегеймен жабыңыз. Тортты лимон кесектерімен және жаңғақтармен безендіріңіз.
