Дәмді тағам. Кез-келген тамақ үшін қолайлы. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайды. Ол тез дайындалады, сонымен қатар, әр үй шаруасындағы әйел әрқашан үйде болатын импровизацияланған ингредиенттерден.
Бұл қажетті
- Ұн - 180 грамм
- Қант - 100 грамм
- Тауық жұмыртқасы - 3 дана
- Ванильді қант - 1 ас қасық
- Анис тұқымы (оларсыз) - 15 дана
- Зәйтүн майы
- Тұз - 1/4 шай қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Біз пісіру парағына пісіру қағазын төсейміз, оны зәйтүн майымен майлаңыз (күнбағыс майын да қолдануға болады). Бұл печеньенің қағазға жабыспауын және бәрі жағымды зәйтүн хош иісіне ие болуын қамтамасыз етеді (сіз бірден Италияны еске түсіресіз).
2-қадам
Біздің печенье үшін қамырды дайындау. Суық жұмыртқаны қатты, қалың көбікке шайқаңыз. Сіз мұны ыдысты аудару арқылы тексере аласыз - қатты көбік ағып кете алмайды.
3-қадам
Білмейтіндерге анис осындай көрінеді.
4-қадам
Қамырға анис, түйіршіктелген қант, еленген ұн және ванильді қант қосыңыз. Ыдыстың құрамын біртектілікке дейін араластырыңыз, оны кондитерлік сөмкені пайдаланып пісіру парағына салыңыз, егер жоқ болса, содан кейін шай қасықты қолданыңыз. Печенье жұқа құймақ тәрізді.
5-қадам
Пеште печенье шамамен 8 минут пісіріледі. Біздің тағам дайын!
