«Мейіз» сөзі тұқымдары жоқ, бірақ өте тәтті жүзімнің ерекше сортын білдіреді. Сондықтан ол балалар мен ересектерге ұнайды.
Дүкенге хош иісті және дәмді мейіз сатып алуға барар алдында оның пайдалы қасиеттерімен, айрықша белгілерімен және қарсы көрсетілімдерімен танысқан жөн.
Мейіздің құрамы және пайдалы қасиеттері
Бұл жүзім сорты пайдалы заттармен қаныққан. Оның құрамына маңызды дәрумендер мен микроэлементтер кіреді: кальций, фосфор, темір, мырыш, бор, магний, бета-каротин, йод, PP, E, C, H, A және басқалары. Сонымен қатар, оның құрамында глюкоза, фруктоза және сахароза бар.
Сондай-ақ, мейізде ауыз қуысында бактериялардың көбеюіне жол бермейтін құнды олеанол қышқылы бар. Егер адам мұндай өнімді үнемі қолданса, онда ол кариес туралы алаңдамайды. Жүзімнің құрамында антиоксиданттар болғандықтан, десен мен шырышты қабықтардың денсаулығы қалыпты жағдайға келеді.
Мейіздің бос радикалдардың әрекетін бейтараптандыруы маңызды. Сондықтан ол ағзадағы қартаю процесін тоқтатуға қабілетті.
Мейіздің калория мөлшері
Мұндай жүзімнің құрамында фруктоза, глюкоза және сахарозаның көп мөлшері болғандықтан, оның калория мөлшері өте жоғары. Орташа алғанда 100 грамм піскен мейізде шамамен 70 Ккал бар. Нақты көрсеткіш жүзімнің сортына және оның қай жерде өсірілуіне байланысты.
Көрсеткіштер мен қарсы көрсеткіштер
Кишмиш оның дәмді дәмін көргісі келетіндерге ғана емес, сонымен қатар ішектерді қалыпқа келтіруге де ұсынылады. Бұл гипертония, қан тамырлары дистониясы, жүрек ырғағының бұзылуы және кейбір басқа жүрек аурулары кезінде де тиімді.
Құрамында бор болғандықтан, остеопороздың ықтималдығын барынша азайту үшін егде жастағы адамдарға мұндай жүзім ұсынылады. Бөртпе және жүйке қозғыштығының жоғарылауы көрсетілген. Егер сіз оны бірнеше апта бойы үнемі қолдансаңыз, онда ақыл-ой тепе-теңдігі қалпына келеді. Метаболизм де жақсарады және токсиндер организмнен шығарылады.
Бұл жүзім сортының тыныс алу жүйесі ауруларындағы пайдасы баға жетпес. Оны астма, бронхит, тамақ ауруы және жөтел кезінде қолданған жөн. Сонымен қатар, ол жүрек айнуы мен күйдіргішті жоюға қабілетті. Жүкті әйелдер оны диетаға анемияның алдын алу, қан қысымын жоғарылату және ісінуден сақтану үшін енгізу керек.
Қант диабеті және семіздік кезінде мейізді қолдану мүмкін емес. Өйткені, ондағы қанттың шамадан тыс мөлшері мұндай ауруларға зиянын тигізуі мүмкін.
