Дұрыс тамақтану оңай әрі жағымды болмайды деп кім айтты? Пайдалы және керемет дәмді біріктіретін тағамдар бар. Мысалы, банкадағы сұлы майының ерекше рецепті - сізге қажет нәрсе. Бұл таңғы ас қоректік және пайдалы, құрамында талшық, кальций, ақуыз бар, май мен қант жоқ. Сіз оны жаттығуға немесе жұмысқа апара аласыз.
Қажетті ингредиенттер:
- қаймағы алынған сүт;
- қарапайым йогурт, толтырғыштар жоқ;
- тез емес, қарапайым сұлы үлпектері;
- қант;
- жидектер мен жемістер.
Құмырадағы сұлы майының негізгі рецепті
Тығыз қақпағы бар кішкене құмыраны немесе ыдысты алыңыз. Бұрандалы қақпағы бар ыдыс жасайды. Құмыраға сұлы майы қосыңыз.
Содан кейін, сұлы майына қант, йогурт, сүт, жидектер мен жемістер қосыңыз. Контейнерді қақпақпен жауып, барлық ингредиенттер біріктірілгенше шайқаңыз.
Жоғарыдан жидектер мен жемістерді қосыңыз, ақырын араластырыңыз. Құмыраны тығыз жауып, түнде тоңазытқышқа салыңыз.
Сіз бұл сұлы жармасын 2 күн немесе одан да көп уақыт сақтай аласыз. Мұнда бәрі таңдалған жемістерге байланысты болады. Мысалы, банан сұлы 4 күнге дейін созылуы мүмкін, содан кейін дәмді болып қалады.
Апельсин және мандарин қосылған сұлы майы
Құмыраға 1/4 кесе сұлы, 1/3 кесе сүт, 1/4 кесе йогурт, 1 шай қасық бал және ас қасық апельсин джемін қосыңыз.
Қақпақты жапқаннан кейін құмыраны жақсылап шайқаңыз. Содан кейін кесілген және кептірілген мандариндерді ашып, қосыңыз. Аздап араластырыңыз.
Құмыраны жауып, тоңазытқышқа түнде жіберіңіз. Сіз бұл тағамды 3 күнге дейін сақтай аласыз. Сұлы майын салқындатылған түрде жей беріңіз, түн ішінде ол жеміс хош иістерімен қаныққан жұмсақ болады.
Какао мен банан қосылған сұлы майы
Құмыраға 1/4 кесе сұлы майы, 1/3 кесе сүт, 1/4 кесе йогурт, ас қасық какао ұнтағы және шай қасық бал қосыңыз. Қақпақты жауып, жақсылап шайқаңыз.
Барлық ингредиенттерді араластырғаннан кейін банканы ашып, піскен туралған бананның кесектерін қосып, қасықпен абайлап араластырыңыз. Оны түні бойы тоңазытқышта сақтау керек. Осыдан кейін 2 күннен аспайтын мерзімде сақтаңыз. Оны салқындатылған түрде де тұтынуға болады.
Даршын және алма қосылған сұлы майы
Құмыраға 1/4 сұлы майы, 1/3 кесе сүт, 1/4 кесе йогурт, 1/2 шай қасық даршын және шай қасық бал қосыңыз.
Қақпақты әдеттегідей жауып, ингредиенттер толығымен араласқанша шайқаңыз. Құмыраны ашып 1/4 кесе алма қосыңыз
Құмыраны қақпақпен жапқаннан кейін оны тоңазытқышқа салыңыз да, сол жерде түнде ұстаңыз. Сіз оны 2 күнге дейін сақтай аласыз, оны салқындатылған түрде қолданыңыз.
Жалпы кеңестер
Сұлы майын банкада мұздатқышта бір ай бойы мұздатуға болады. Мұнда ең бастысы - құмыраны шамадан тыс толтырмаңыз, әйтпесе сұйықтық қатқан кезде жарылып кетеді. Банканы 3/4 толтырыңыз. Мұздатқышта мұздатылған сұлы майын тұтыну үшін банканы мұздатқыштан тоңазытқыш сөресіне түнге қарай жылжытыңыз. Таңертең сіз оны қолдана аласыз.
Қажет болса, банкадағы сұлы майын микротолқынды пеште қыздыруға болады. Мұнда бәрі дәмге байланысты, оны бір минутқа немесе одан да ұзақ уақыт қыздыруға болады. Банкаларды әйнекте де, пластикте де қолдануға болады. 0, 4 және 0,5 мл сыйымдылығы жақсы.
