Жақында көптен күткен Мәсіхтің Жарқын қайта тірілу мерекесі келеді. Әрине, бәрінің үстелде Пасха торттары мен түрлі-түсті жұмыртқалары болады. Бірақ кез-келген үй шаруасындағы әйел өзінің отбасы мен достарын ерекше нәрсемен таң қалдырғысы келеді. Мерекелік үстелге Пасха торты түрінде салат қойып, ешкім бей-жай қалдыра алмайды.
Бұл қажетті
- -картоп 2 дана
- - тауық еті 150 гр
- - жұмыртқа 4 дана.
- -сәбіз 2 дана.
- - маринадталған шампиньондар 500 гр
- -майонез
- - нан крутоны
- -жасыл пияз
- -тәтті бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты, сәбізді және тауық филесін қайнатыңыз. Филені кішкене квадраттарға кесіп, жасыл пиязбен араластырыңыз.
2-қадам
Біз сондай-ақ шампиньондарды кесіп, жасыл пиязбен араластырамыз.
3-қадам
Ақуызды жұмыртқаның сарысынан бөліп алыңыз.
4-қадам
Егер үйде көгеру болмаса, осы салатты жасау үшін кесілген 2 литрлік пластикалық бөтелкені пайдаланыңыз.
5-қадам
Біз бұл пішінді табаққа салып, салатты қабаттарға жайамыз:
Бірінші қабат: үгітілген картоп.
Екінші: жасыл пияз қосылған тауық еті.
Үшіншісі: үгітілген сәбіз.
Төртінші: туралған шампиньондар.
Бесінші: үш жұмыртқаның сарысы.
6-қадам
Салаттарды тебуге тырысып, қабаттарды жоғарғы жағына дейін қайталаңыз. Әр қабатты майонезбен майлаңыз.
7-қадам
Крутондарды ұнтақ түрінде ұсақтаңыз. Салатты майонездің жұқа қабатымен жабыңыз. Тортқа көлем қосу үшін үстіне үлкен крутондарды салыңыз да, тортты кішкене бөліктермен мұқият жабыстырыңыз.
8-қадам
Бізде әлі де жұмыртқаның ағы бар. Оларды ұсақ үккіште үгітіңіз, майонезбен араластырыңыз және торт салатының үстіне салыңыз.
9-қадам
Тәтті бұрыштан сіз XB әріптерін қиып алып, тортты безендіре аласыз немесе текшелеп кесуге болады.
