Көптеген адамдар Вена печеньесін қолданып көрді. Ол өте қарапайым және тез дайындалады, ол сүтке жақсы сәйкес келеді. Сондықтан елу минут уақытыңызды жақындарыңызды еркелетуге арналған тағам дайындаңыз.
Бұл қажетті
- - тұздалмаған май - 200 грамм;
- - төрт жұмыртқаның сарысы;
- - қант ұнтағы - 3/4 кесе;
- - ұн - 2 кесе;
- - құлпынай тосабы - 450 грамм;
- - ваниль эссенциясы - 3 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Сары май мен қант ұнтағын қаймақ болғанға дейін шайқаңыз. Ваниль эссенциясын, жұмыртқаның сарысын қосыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз. Баяу ұн қосыңыз.
2-қадам
Қамыр илеңіз. Бұл өте серпімді болып шығады, ол сіздің қолыңызға жабыспауы керек. Біреуі екіншісінен сәл үлкенірек екі допты жайыңыз. Кішкене шарды тоңазытқышқа салыңыз, оны полиэтиленмен ораңыз.
3-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз. Қамырды пісіру парағына кішкене жақтарын жасап жайыңыз.
4-қадам
Содан кейін, джемді қамырға таратыңыз (егер сіз қаласаңыз, құлпынай емес, кез-келгенін ала аласыз).
5-қадам
Қалған қамырды пісірме табаққа қамырдың үстіне үлкен үккішке сүртіңіз. Торт қызарғанша, пешке жиырма минут қойыңыз. Алынған нәзіктік порцияға кесілген болып қалады, шай ішіңіз!
