Дәмді және хош иісті шай дайындау үшін сізге бірнеше қарапайым кеңестерді білу қажет. Оларды пайдалану арқылы сіз шайыңызды қанықтырады, хош иісті және сергек етесіз.
Бұл қажетті
- - қара жапырақты шай
- - жаңа және кептірілген жалбыз бұтақтары
- - дәміне қарай қант (онсыз)
- -1 шай қасық бал
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен шайнекке қара жапырақты шайды құйыңыз. Шайды сіздің талғамыңыз бойынша ішу керек, біреу оны күшті, ал біреу керісінше жақсы көреді. Жартысын ыстық, бірақ қайнаған сумен толтырыңыз, 5-7 минутқа қалдырыңыз.
2-қадам
Жаңа жалбыз жапырақтарын кішкене контейнерге салыңыз, ерітіндімен жақсылап ұсақтаңыз, сонда жалбыз шырын болып, қажетті хош иіс береді.
3-қадам
Шайға кептірілген жалбыз қосыңыз.
4-қадам
Ұнтақталған жалбызды қант пен балмен араластырыңыз, араластырыңыз және шайға қосыңыз.
5-қадам
Енді қайнаған суды шайнектің түбіне дейін құйыңыз. Оны қақпақпен мықтап жауып, шайды газет қағазымен, үстіне сүлгімен ораңыз.
6-қадам
Шайды осы күйде 15 минутқа қалдырыңыз, сонда ол қаныққан, хош иісті және дәмді болады.
