Жүрек пішіндегі бұл әдемі және дәмді печеньелер Ғашықтар күніне өте қолайлы. Оның пайда болуы романтикалық атмосфераны керемет толықтырады.
Бұл қажетті
- - 225 гр. май;
- - 100 гр. қант ұнтағы;
- - 1 сарысы;
- - бір шай қасық ваниль сығындысы;
- - 350 гр. ұн;
- - бір шымшым тұз;
- - 250 гр. қалың құлпынай тосабы.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 165С дейін алдын ала қыздырыңыз. Екі пісіру парағын пісіру қағазымен жабыңыз. Ыдысқа май мен 80 гр араластырыңыз. қант.
2-қадам
Сары май мен қантты әуе болғанша шайқаңыз, оған ваниль сығындысы мен сарысын қосыңыз.
3-қадам
Қайта шайқаңыз және ұн мен тұз қосыңыз.
4-қадам
Біртекті қамыр илеп, қалыңдығы 3 мм-ге жайыңыз. Жүрек түріндегі 2 пішінді пайдаланып, печеньелерді кесіңіз.
5-қадам
Біз печеньелерді алтынға айналуы үшін 13-15 минут пісіреміз, бірақ күйіп қалмайды.
6-қадам
Кептелісті жүрекке қойып, оны екінші жүрегімен жабыңыз. Сұлулық үшін қант ұнтағын себіңіз. Өте әдемі десерт дайын!
