Сүзбе кәстрөлі пайдалы әрі дәмді. Егер сіз әлі де тез және оңай дайындалатын болсаңыз, онда таңғы асқа арналған бұдан жақсы рецепт жоқ.
Сүзбелік кастрюль - таңғы ас кезінде жасауға болатын ең пайдалы және қарапайым тағамдардың бірі. Оның көптеген түрлері бар. Ингредиенттердің мөлшері мен құрамы әртүрлі болуы мүмкін. Мұнда қарапайым және дәмді кәстрөл рецептілері бар.
Үш ингредиентті сүзбеден жасалған кастрюль
Ол өте тез дайындалады, дәмі жақсы, әсіресе балаларға. Бірақ бұл өнімді диеталық деп атауға болмайды, сондықтан егер сіз осы суретті ұстанатын болсаңыз, сізді алып кетпеңіз.
100 г калория: 225 ккал, BZHU 12/7/20.
Саған қажет болады:
1. Сүт майын алмастырғышсыз сүзбе (5%) - 500 г;
2. Қоюландырылған сүт (міндетті түрде тұтас) - 1 банка (380 г);
3. Жұмыртқа - 3 дана.
Дайындық:
Барлық ингредиенттерді ыдысқа араластырып, блендермен 60-90 секунд шайқаңыз. Алынған массаны пісірме табаққа құйыңыз. Егер пішін силикон болса, оны майлаудың қажеті жоқ, кез-келген басқа өсімдік майымен аздап майлаңыз. Үстінде алтын қоңыр пайда болғанша 180 градусқа дейін пісіріңіз.
Алма қосылған сүзбеден жасалған кастрюль
100 г калория мөлшері: 84 ккал, B / W / U - 12/3/2.
Саған қажет болады:
1. Майсыз сүзбе - 180 г; 2. Жұмыртқа - 1 дана;
3. Алма - 50 г;
4. Сұлы майы - 1 ас қасық. л;
5. Табиғи йогурт - 1 ас қасық. л.
Дайындық:
Сүзбені шанышқымен езіңіз, оған сұлы майы қосыңыз. Алманы ұсақтап турап, сүзбеге үлпектермен қосыңыз, жұмыртқаны қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз, пісірме табаққа салыңыз және йогуртпен сүртіңіз. 190 градус температурада 20-25 минут пісіріңіз.
Мейіз қосылған сүзбе кастрюльі
100 г калория мөлшері: 105 ккал, B / W / U - 12/3/9
Саған қажет болады:
1. Майсыз сүзбе - 250 г;
2. Сүт 1% - 1/2 ас қасық;
3. Жұмыртқа - 2 дана;
4. Жарма - 2 ас қасық. л;
5. Тұз - 0,5 шай қасық;
6. Мейіз - дәміне қарай;
7. Қант - 3 шай қасық.
Дайындық:
Жарманы сүтке араластырып, ісіну үшін 10 минутқа қалдырыңыз. Мейізді алдымен буға пісіріп, кептіру керек. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, сүзбе, тұз, ісінген жарма мен мейіз қосыңыз. Барлығын араластырып, майланған қалыпқа құйыңыз. Кәстрөл түбіне жабысып қалмас үшін жарма себуге болады. 200 градус температурада 40-45 минут пісіріңіз, кәстрөлді суығанша жабық пешке қалдырыңыз.
Көкнәр тұқымы қосылған сүзбеден жасалған кастрюль
100 граммдағы калория мөлшері - 93 ккал, B / W / U - 14/3/3
Саған қажет болады:
1. Майсыз сүзбе - 500 г;
2. Айран 1% - 100 г;
3. Жұмыртқа - 2 дана;
4. Сұлы ұны - 20 г;
5. Толық дәнді ұн - 15 г;
6. Көкнәр - 2 шай қасық;
7. Ванилин - дәміне қарай;
8. Қант - 3 шай қасық;
Дайындық:
Көкнәрден басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Қамырдың 2/3 бөлігін дайындалған формаға салыңыз. Қалған сүзбе массасына көкнәр тұқымын қосып, жақсылап араластырыңыз да, қалыпқа салыңыз. 180 градус температурада 50-60 минут пісіріңіз. Дайын кәстрөлді толығымен суығанша жабық пешке қалдырыңыз.
Банан қосылған сүзбеден жасалған кастрюль
100 граммдағы калория мөлшері - 110 ккал, B / W / U - 12/3/4
Саған қажет болады:
1. Майсыз сүзбе - 250 г;
2. жұмыртқа - 2 дана;
3. Банан - 2 дана;
4. Қант - 3 шай қасық.
Дайындық:
Сүзбені жұмыртқа мен қантпен араластырғышпен шайқаңыз. Банандарды шанышқымен езіп, сүзбе массасымен араластырыңыз, бәрін қалыпқа салыңыз да, қыздырылған пешке салыңыз. 180 градус температурада 20 минут пісіріңіз.
Ас болсын!
