Жұмыртқа тағамдары өте пайдалы, дәмді, сонымен қатар оларды оңай дайындайды, ал ең қарапайымы - қуырылған жұмыртқа немесе омлет жасау. Дегенмен, қарапайым, бірақ өте маңызды ережелерді сақтау қажет: микротолқынды пеште жұмыртқа өте тез дайындалады, сондықтан уақыт пісіру процесінде секундпен есептеледі; сіз жұмыртқаны микротолқынды пеште пісіре алмайсыз, олар пешті жарып бұзады.
Бұл қажетті
- - 4 жұмыртқа, 1 ас қасық. сүт немесе кілегей, 1 шай қасық. май,
- ұнтақталған бұрыш, тұз, жасыл пияз;
- - қақпағы бар микротолқынды пеште пісіруге арналған форма.
Нұсқаулық
1-қадам
Қуырылған жұмыртқаны пісіру
Орташа биіктігі бар микротолқынды пештің табағын қыздырыңыз, бүйірі мен түбін сары маймен майлаңыз. Жұмыртқаларды сарысына зақым келтірмеу үшін оны табаққа салыңыз. Содан кейін дайындалған ыдысқа мұқият құйыңыз. Тұз қосуды ұмытпаңыз. Толық қуатпен 1 мин қыздырыңыз.
2-қадам
Омлетті пісіру
Жұмыртқаны кастрюльге бөліңіз, сүт немесе кілегей құйыңыз, тұз бен бұрыш құйыңыз (міндетті емес). Миксермен немесе шайқауышпен жақсылап шайқаңыз. Қоспаны майланған ыдысқа құйып, пештің толық қуатымен 8-10 минут ішінде тесігі бар қақпақ астында пісіріңіз.
3-қадам
Омлетті 5 минут бойы жабық күйде қалдырыңыз. Қызмет көрсету кезінде туралған жасыл пиязбен ұрлап алыңыз.
