Бұл тағамға шие қызанақтары немесе кішкене жемістері бар қызанақтың ұқсас сорттары өте қолайлы. Дайын макарон өте дәмді болып шығады, шырын мен қызанақтың қызанған хош иісіне малынған.
Бұл қажетті
- - 265 г макарон;
- - 545 г қызанақ (кішкентай);
- - тұз, дәмдеуіштер;
- - 65 мл өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Қызанақты шайыңыз, қағаз сүлгімен сүртіңіз және екіге бөліңіз. Пісірме табақты өсімдік майымен жақсылап майлап, пісіруге арналған пергамент қағазбен жабыңыз.
2-қадам
Томаттың жартысын пергаментке жіберіңіз, сонда әр қызанақ үстінен кесіледі. Тұзды қосып, себіңіз.
3-қадам
Ыдысты алдын ала қыздырылған пешке салыңыз да, қызанақты 25 минуттай пісіріңіз. Қызанақта пісірілген қабық пайда болуы керек.
4-қадам
Кәстрөлде жеткілікті су қайнатыңыз, тұз қосып, макарон қосыңыз. Оларды қайнатыңыз, содан кейін олардан суды төгіп тастаңыз.
5-қадам
Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз, содан кейін оған дайын, пісірілген қызанақты жіберіңіз, шамамен 5 минут қайнатыңыз.
6-қадам
Содан кейін қызанақ қосылған табаға қайнатылған макарон қосып, бәрін мұқият араластырыңыз. Нәтижесінде макарон шырыны мен қызанақ дәміне қаныққан болады.
7-қадам
Қызмет көрсету кезінде жаңа піскен шөптерге себіңіз.
