Бананмен тамақтану ағзаға үлкен пайда әкеледі, өйткені бұл жемістерде қант, дәрумендер, минералдар, талшықтар бар. Сонымен қатар, бұл жемістер пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді, оларды таза күйінде жеуге болады немесе олардан әртүрлі десерттер жасауға болады.
Кокос үлпектері бар банан тәттілері
Бананнан дәмді кәмпиттер жасауға болады, бұл шайға керемет тағам болады. Оларды дайындау үшін сізге қажет:
- 3 піскен банан;
- 200 г шоколад;
- 3 ас қасық. кілегей;
- 100 г түрлі-түсті кокос үлпектері.
Шоколадты су ваннасында ерітіп, кілегей қосып, араластырыңыз. Банандарды 1,5 см шеңберлерге кесіңіз де, оларды шоколад глазуріне батырыңыз, әр шеңбердің онымен толық жабылғандығына көз жеткізіңіз.
Конфеткаларды қағазға салыңыз да, банан шеңберлерін салыңыз, әрқайсысын кокос үлпектерімен себіңіз. Кәмпиттер шоколад толығымен мұздатылған кезде дайын болады.
Банан қосылған құймақ торты
Піскен банан - құймақ тортына арналған керемет толтырғыш; сіз өзіңізді осы нәзік тәтті десертпен бір шай немесе кофе үстінде еркелете аласыз. Торт жасау үшін сізге қажет:
- 0,5 литр сүт;
- 2 жұмыртқа;
- 1 ас қасық. Сахара;
- 1, 5 ас қасық. өсімдік майы;
- 200 г ұн;
- бір шымшым тұз;
- 2 шай қасық қамырға арналған пісіретін ұнтақ.
- 3 банан;
- 1 банка қоюландырылған сүт;
- 100 г жаңғақ (жаңғақ, жержаңғақ, бадам).
Жұмыртқаны тұз бен қантпен шайқаңыз, оларға өсімдік майы, қопсытқыш және сүт қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін жұмыртқа-сүт қоспасына ұнды кішкене бөліктерде қосып, қамырды үнемі араластыра отырып, кесектер болмауы керек. Дайын қамырдан жұқа құймақ пісіріңіз.
Жаңғақтарды блендермен езіп, қоюландырылған сүтпен араластырыңыз. Құймаққа қоюландырылған сүттің аз мөлшерін жағып, үстіне банан кесектерін салып, басқа құймақтың үстіне жабыңыз. Толтырманы құймақпен осылай ауыстырып, тортты жинаңыз. Өнімнің жоғарғы жағы қант ұнтағына себілген жаңа піскен жидектермен, үгітілген шоколадпен безендірілуі мүмкін. Тортты үстелге қоймас бұрын оны тоңазытқышта бір сағаттай ұстаңыз.
Тәтті тұздықта қуырылған банан
Бұл нәзік десерт, оны дайындау оңай, оны балмұздақпен бірге беруге болады. Тәтті тағам жасау үшін сізге:
- 4 банан;
- 3 ас қасық. қоңыр қант;
- 1 ас қасық. май;
- 100 мл кілегей;
- 1 ас қасық. қуырылған күнжіт тұқымы.
Банандарды қабығынан аршып, әрқайсысын төртке бөліңіз. Жемістерді жартылай ұнтақталған қантпен себіңіз де, алдын ала қыздырылған табада қызарғанша қуырыңыз, содан кейін оларды табаққа салыңыз.
Қант пен майды қуырғыш табаға салыңыз, ингредиенттерді баяу отта ерітіңіз. Содан кейін оларға қаймақ қосып, тағы 2 минут пісіріп, күнжіт тұқымын қосыңыз. Содан кейін тұздықты жақсылап араластырыңыз да, қуырылған бананның үстіне құйыңыз.
